本周五(8月15日)上午10点,第136届CNE再次开门迎客,再为多伦多市民带来一场集展览、美食、娱乐和购物等于一身的夏日嘉年华。与往年一样,展会除了展出农业、食品、手工业制品等丰富的展览内容之外,还将提供各种游乐设施和音乐会表演等。 周三(13日),CNE主办方召开媒体参观会,向记者们提前展示了今年CNE的亮点。
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CNE上的倫巴女郎 同去年一样,今年的CNE上也有惊险的高空走索(Zipline),长达300多米的钢索将为勇敢的参与者提供更高的挑战极限。其他的节目,除了每年的保留节目飞行表演、这次活动将出动很多超级明星和乐队为游客献上经典曲目,另外还有空中杂技秀、动物秀,以及一系列的主题展览包括:花园展,历史展,国际沙雕展等等。 . {; Y. H' K/ @5 l. O) \% W
今年的CNE除了有这些好玩,精彩的活动外,还有让你心跳加速的户外娱乐设施,如过山车,空中绳索等,绝对值得和朋友,家人一同去凑热闹。
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三人自行車高空走索/ T/ ~8 V8 {2 L- M0 H: k
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主办方还强调,鉴于去年的CNE曾曝出汉堡肉饼染菌事件,超过200名食客出现不适,今年市府有关部门和主办方将加强对食品的检查。不仅摊主需要提供全套的卫生达标文件,而且食品检验员会随机抽查食材的存放,以杜绝一切染菌的可能。 更多亮点: 加国华人网上家园 - 51.CA 旋转飞轮(Mach 3 Ride) 高空走索(Zipline)
* i% Z+ {7 y9 Q8 o焰火表演(Nightly pyrotechnics show) 1 @5 Z' T" \! ]* ~* G- e5 m+ ?) Q
超级狗狗秀(Super Dog Shows) 餐车大集合(Food Truck Frenzy):8月22日至24日
. q/ \2 I& I- r: m第65届CNE花样飞行秀(65th annual Air Show):8月30日至9月1日
4 J0 g( l6 Y: z' w0 h; ?/ ~本年CNE最值得尝试的创意小吃 9 I3 F" e' e: t) @
每年CNE内出售的美食都是卖点之一。多伦多是个移民都市,一向以多元文化而著称,所以从许多年前起,CNE就是个各国美食的聚集地了。这里的美食一向出新出奇,所用的食材大多十分普通,但是经过巧妙的创意结合在一起,往往能带给味蕾很奇妙的感觉。那么今年的CNE的美食摊都有什么新奇的创意,让上百万的游客大快朵颐呢,我们来盘点一下:
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巧克力夾心羊角面包(Crowbar)2 y% c$ f/ `2 L$ l4 g6 w# ]8 i/ B# j
info.51.ca 感恩节华夫饼(Thanksgiving Waffles)
7 f( F; c4 t4 [" M( z; B$ p# ^% b华夫饼是常见的西式早餐,而感恩节的火鸡则是晚餐中的经典角色,在很多人的食谱里,这两种食材是八竿子也打不着的关系。Frans Restaurant偏偏剑走偏锋,将它们俩结合起来,这就是——感恩节华夫饼。烤得焦脆的华夫饼做成窝子,立面满满地塞上烤火鸡肉、马铃薯泥、酸果蔓(cranberry),再淋上一层厚厚的家常肉汁,华华丽丽地满满一盘,给人视觉和味觉的双重惊喜。
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感恩節華夫餅(Frans Restaurant): U7 ?8 s! Z9 Q3 F+ v# |* Z0 ^6 `
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可可粉炸鸡(Cocoa Infused Fried Chicken) - ]! e5 {0 e) a, B" F: K
对于一个专业级的宅男宅女来说,巧克力和炸鸡块可算作最贴心的伙伴了。不过,由于这两种食物的性质太不一样了,相信没有人把它们做在同一盘菜里。今年CNE上,Coco's Fried Chicken stand(在Food Building里)给我们带来了全新体验:可可粉炸鸡。说白了就是鸡块外面裹着可可粉下油锅炸,配着巧克力块下肚。别被这玩意儿黑黢黢的外表吓倒,闭上眼睛嚼上一块,你的味蕾会有一番不一样的经历的。
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可可粉炸雞(Coco's Fried Chicken stand)/ W- A( n" X/ s% y( W8 Q) e; b
加拿大 51网 黄油咖啡(Butter Coffee) 加国无忧 玩得又累又饿,又不想浪费时间坐下来吃饭?一杯黄油咖啡能同时满足你精力和肚子的双重需要。CNE上有好几个卖黄油咖啡的摊点,最好的一家是Hula Girl Espresso(也在Food Building里)。新蒸出来的浓咖啡喷香无比,加上一勺新鲜黄油,光闻着就是享受。不用担心卡路里啦,只要多逛逛就消耗掉了。
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/ d* a1 h) L9 Y, }巧克力奶昔起司蛋糕3 H' M" J/ {: j }+ O
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西摩餐包(S'More Bao) 51.CA 加国无忧 多伦多是个多元文化都市,各国美食相互碰撞,会产生一些看起来很奇怪的“混血儿”,例如这次的西摩餐包。它是以中式烤面饼为底,先涂上一层厚厚的奶油(或巧克力酱),然后撒上坚果、巧克力块、全麦饼干碎,最后缀上一些棉花糖,夹起来吃。至于味道……您尝尝就知道了。想尝试的记住地点:CNE Food Building里的Far East Taco。 - 多伦多 51 网
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Far East Taco的華人店主在制作S'More Bao 6 h8 N9 v2 f# A2 \; E, M$ @( q$ \
烤奶酪三文治(Grilled Cheese) ; H* s* [' |: @* h; \
烤奶酪三文治是常见的西式餐点,但是要将味道调和地好并不是件容易的事。CNE里的Elvis餐馆(位于Midway附近的Coffee Zone)无疑是制作烤奶酪三文治的行家,烤的焦脆的两篇薄面包里竟夹了三四层:花生酱、香蕉泥、培根、奶酪,甜、咸、鲜、脆四味完美结合,虽是极简单的餐点,却带给味蕾不一样的享受。/ d( d' ]5 z9 A% p h
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0 O: d/ A" h/ ]$ k烤奶酪三文治(Elvis Restaurant) 加国无忧 更多图片: & n* P+ j, |8 n" [
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自行車高空走索 ) |7 w |0 B5 t) [. x' i4 f% g6 j
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CNE上的西班牙舞女郎 1 - |6 C, p: j2 `" u/ j7 r
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无忧资讯 CNE上的雜技演員 * I& X4 |1 `5 b
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高空轉盤
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三人翻滾走索 51.CA |