ZT:武汉小吃

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来源：http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html

倍可亲网友：我是武汉人，流口水的武汉小吃大汇集 。


1 [& ?1 Y2 V- t8 N# _到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
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　　武汉市井美食文化（一）——吉庆街

7 G% \8 {2 m5 B; h- j　　最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边
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　　虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！
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　　毛豆，一个很不错的小菜！！！！
　　

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　　干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！
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' ]3 L0 m& f$ k- F1 Z　　徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！
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/ n1 v1 S7 Y. s  t9 f　　在油锅里的周记欢喜坨
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　生煎包，这个也很多人排队
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: S8 V5 `0 g  D; R& S  u* |; L烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！
　　
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        小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！
　　

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     小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）
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　　小蓝鲸的酸辣藕带
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　　“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！
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　　不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”
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　　臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！
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( Z. g2 v, i% u2 _+ `! p& B5 K# I　　千张肉丝
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$ C' E/ }2 }3 L  o; t, Q( ^　　红烧虾球
: y- L! q/ |! A, n<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
4 l, i+ }; W- }　　精武路的鸭脖子
) S4 i6 i: [5 [9 V<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422027.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
0 _! C! V& l# @& o; Q　　米粑
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　　糖油粑
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　　豆腐花
　　
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　　泡菜苕丝炒肉丝
' h' Q- N2 n2 N# O! D0 w<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422031.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
　　热干面——香就一个字
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9 ]+ p8 n2 r. p0 o+ |5 G4 i　　面窝——“哭”的面包圈
& m: O7 r7 B$ u, r$ K<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422033.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
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5 |9 R! _% h: q　　三鲜豆皮
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　　糍粑鱼
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5 {8 G1 n- A) e* I6 n  D! C) n5 d　　珍珠肉丸

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  E, f/ V: a4 `. O" W　　酒糟汤园
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  G. G. ]7 u! t! [  Q. Q( c+ k2 Q/ X: T　　粉蒸肉
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　　小笼汤包
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7 L$ ]6 y6 j% [/ a2 T1 Z" y  b- v　　看完了？千万别流口水啊！要吃就赶紧来武汉吧！还有好多好多好吃的等着你呢，哈哈--

Seneca

我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
) @5 O) z3 E/ a/ i% X5 K第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
: D+ S5 N! d; s- O; j% A+ Z) N& y吉庆街~~,哇,想想都流口水

多伦多之星

楼主居心叵测啊！口水流了一地的。

soso

多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.

soso

楼主居心叵测啊！口水流了一地的。

我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!
: ^1 ~& w. F! f7 `7 y如果有人会做,可否赐教?

AJING2006

我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
# `9 \; X' Q: [  c1 k/ o9 H吉庆街~~,哇,想想都流口水...

我也爱鸭脖!

jack

这些在吉庆街上都可以吃到吗？
6 _9 B9 A4 B# C你们有小吃一条街吧？ 就是各种特色小吃聚集的地方
我一定要去品尝一下

谢谢

多伦多之星

我会做酸辣藕带，可惜没藕带啊！

soso

下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.:)

alexanderlong

才发现武汉还有这么多吃的，可能原来在家的时候都不太出去吃东西，就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何，热干面、豆皮永远是我的最爱。

soso

真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!

alexanderlong

真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!

. m# X1 x$ w5 {% {& A也不完全，我经常自己做热干面、凉面吃。

soso

也不完全，我经常自己做热干面、凉面吃。

soso

这些在吉庆街上都可以吃到吗？
你们有小吃一条街吧？ 就是各种特色小吃聚集的地方
/ A+ C3 ]9 G- N3 O9 `我一定要去品尝一下
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谢谢

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3 G( t1 X, P0 k/ w4 G" n! X欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.

MJbest

欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.

( z' |% m& r: [6 f武汉滴小吃 那冒得话说啊 哈哈


豆皮 豆皮 我的最爱