重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

: ]! J* d: n; {+ E* _  G0 C* ~0 n
$ w& o( K6 N& T; p: y$ u- T  A材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
调料：盐，鸡精，胡椒粉。

3 u# n! J# J) M# g1 [看以下的步骤来做就行了

9 h3 E# ?; `) q: z' \干虾米
2 Q4 k5 G% ?) y3 @( h


马蹄


香菇
) h8 k0 D/ n7 C3 ?2 Z* v. q

# g8 D5 o3 K/ T肉末

! k+ h& ^" `$ N5 N4 D& l7 A( h/ g
% U* O# q( C/ q( h2 G  u香葱
3 |4 V+ j! U  P; g- Z$ [& \
春卷皮

$ I+ y/ R  G+ I$ |& e
2 e; L. z" ]  u& @# L1 c/ j+ {粉丝泡水沥干待用
. D8 q, n3 C4 x" W

* |) h! E& b4 ^1 a$ u把虾米泡水沥干待用
9 V8 k7 |+ c2 H$ Y
" k) s. P0 E  [( m4 b& p' m0 F3 u
香菇切碎

将虾米爆炒

将香菇爆炒

) ~) [% J- S5 d7 f" F将所有的材料混合在一起
8 e5 r7 n+ u+ B& e
2 M+ r8 ^2 L, d6 }  D" u+ y用面粉做糊糊（用来封口）
4 x0 n( j+ \# x4 D
开始包春卷了
  U9 l8 R3 e4 j( H5 ^" i& I# W

# U) p% `# p$ a$ l' ^' w4 d8 v
3 x2 k4 ^: b4 l  F
包好的春卷
$ g. @* V& d) k: E4 C3 Z, Q9 w9 [
' A3 m) q( v- L炸好的春卷
; [7 q& ~* @. Y
0 [, j) d: O0 X6 R3 N( X% e


  O6 o2 ?# O( h8 ]5 `$ [
: r' w1 X1 F3 r  t
: D( m. g3 V0 J6 c& h

3 t- T9 n% M5 l/ w$ Y7 [8 X

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

  F5 G! b5 f& s* N) ^
4 @% `' N3 j% @' O回复 2# safety
: U. _) z' j: p  F3 @. u
6 l4 y: P8 B  d$ {: h$ B/ r. l4 G: ^
; s) q) z- C* k, ?    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然

- E$ O% E5 Q; J, A3 [1 W
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然


    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

+ ^6 k* g* E5 x4 ~4 A
9 y+ K7 L$ a  Q) X/ Y
    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然

1 H# Z2 `5 O9 B% s3 b7 B7 i
8 v# R5 d: E* @! T1 F    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


1 V2 U# _; D7 D/ d* t; N    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！