. H$ i- h/ i& V; p1 S& p6 h3 [" @5 `! z+ M5 r
, |6 i0 m# Z/ M# Z( \
3 S. C7 e2 j* A9 Y$ U2 o
5 @; v* o: l6 I菜花奶酪沙拉成品图片
. t; i7 n% k# {! m 不要以为凉拌小菜是只是调剂餐桌的小摆设 它其实可以很营养很保健 今天上的这道小菜就是一例 菜花有穷人的医生的美誉 它营养非常丰富 有增强血管弹性、保护肝脏、提高免疫力、抗癌防癌等作用 特别是,它的维生素C、维生素B1、B2等都高于普通蔬菜 还有矿物质钾的含量,是黄瓜的三倍、冬瓜的五倍 钾对心脏的保护作用是非常重要的 夏季胃口弱的人群,包括脾胃不和的年轻人、老年人和儿童 都可以通过食用菜花来调理 同时,菜花丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、帮助排毒 搭配了奶酪和枸杞 补充和强化了优质蛋白质、维生素A及钙等营养物质的搭配和吸收 不愧为一款清爽又营养的夏季能量小菜 ![](http://1873.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2011/6/21/10/0/u774162_1316b22e072g214.jpg)
色尘diy作品菜花奶酪沙拉过程图片 2 U' R3 E% d- V$ {( j
菜花奶酪沙拉原料: 菜花300g 枸杞5g 奶酪20g 盐1g 花椒油1ml 菜花奶酪沙拉做法:
' u, Z% U" G: Q7 o9 f: d: b1、菜花洗净,掰开,用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净7 {1 T* g0 H+ j
2、锅中放水烧开,下菜花煮熟
4 g- c# d8 M% s( j+ r3、加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可
0 v, h# l1 b$ Q0 @- N9 N5 P
9 {* \( ?% O) q# P ^3 x, K9 \+ V) K% X3 Z2 |; X* q
4 l9 D! [' T3 P* z7 ~+ e" \7 D( `8 D
) n" \3 v) @# Z4 G O( \
B0 }3 F9 K8 U3 S! b; g, l! z# }: H |