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1 c! k2 ^" R* Q' q9 c# q菜花奶酪沙拉成品图片$ G, Q8 h l- p( \$ u
不要以为凉拌小菜是只是调剂餐桌的小摆设 它其实可以很营养很保健 今天上的这道小菜就是一例 菜花有穷人的医生的美誉 它营养非常丰富 有增强血管弹性、保护肝脏、提高免疫力、抗癌防癌等作用 特别是，它的维生素C、维生素B1、B2等都高于普通蔬菜 还有矿物质钾的含量，是黄瓜的三倍、冬瓜的五倍 钾对心脏的保护作用是非常重要的 夏季胃口弱的人群，包括脾胃不和的年轻人、老年人和儿童 都可以通过食用菜花来调理 同时，菜花丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、帮助排毒 搭配了奶酪和枸杞 补充和强化了优质蛋白质、维生素A及钙等营养物质的搭配和吸收 不愧为一款清爽又营养的夏季能量小菜 
色尘diy作品菜花奶酪沙拉过程图片
& J( W. Q ?/ M b菜花奶酪沙拉原料：
菜花300g 枸杞5g 奶酪20g 盐1g 花椒油1ml 菜花奶酪沙拉做法：
" [5 `/ J8 }( @1、菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净
. z8 e0 y, p( Q+ d& M) e! g0 g2、锅中放水烧开，下菜花煮熟- C w* S) y4 Y$ I; x1 e$ J9 n
3、加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可
' _8 N6 r# x/ S \# Y; \5 m& O9 p, a' F/ l2 ]0 b9 d! P) @6 _0 S
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狗仔卡
发表于 2011-6-21 21:20
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