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第一大类:最有效的清肠蔬菜
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. D( M; W. [$ W' L' z$ B' Q 芹菜能后保持体液平衡' Y2 \$ c! f& T: m7 X& ]
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所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。 Y4 X& O1 t3 D2 l
0 C, \) t/ F6 o8 W5 H" c4 S 重点介绍:芹菜0 G; Z; i/ t5 U i3 U, O' |$ g
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1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
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3 Y; T* o# n0 |6 K& U 2、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。, w% X$ [8 l, b+ X4 u4 ~
# S( k. E+ l' ?! Q( u4 l+ `: x- V 3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,有辅助治疗作用。
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& x" ]6 @% Z8 h+ r; C 4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
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+ A$ H2 F, V8 n2 R7 c# O o0 X 推荐:西芹榨汁如果滴几滴柠檬,味道会更好。+ l( \4 N' g# n1 V+ j
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第二大类:最有效的清肠水果
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5 \, _( y+ t J2 \0 G& t8 J 水果可以促进排泄6 v, H- X9 b" Q2 \) e7 T8 S. ?
& h9 o) Z' R0 H$ k 可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
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' E# Y+ N* Z1 Z5 m3 T8 N" b 重点介绍:香蕉4 U% c) W6 w* F# ^9 ?
) Y; M) q) ]5 {6 H 最好吃大蕉和自然成熟的香蕉。现在市场上很多香蕉是经过催熟的,反而会造成便秘。
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0 m: x% _3 j$ F4 U. { 第三大类:最有效的清肠薯类; O& W5 Q1 G4 B. b' f
: G/ t$ X B f: Y: ]4 C 薯类富含维生素4 o5 i9 s# {( ^: y7 ?" k
6 }* i( a6 p; ^* J 饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。: j5 G8 r# n$ y d- A
{: s; D% J1 h β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。
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重点介绍:红薯3 K% x r$ O+ z% S/ Q+ o
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常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。* c" V! l$ N% n6 E) m
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红薯有益于心脏,富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
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β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。' w* K2 K7 |6 ^& S' p7 Z
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第四大类:最有效的清肠豆类7 X3 Q* `9 M$ P4 A2 W
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豆类富含膳食纤维) _# x. p S9 Y- x# C
" l$ w! O4 g L9 ^. a+ I' v 豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物,膳食纤维也比较多。
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重点介绍:红小豆
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红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益;( f2 U4 I5 N- S2 J# E
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它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
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1 `. n- N4 |+ [$ i7 Y7 F5 J 第五大类:最有效的清肠菌藻
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最有效的清肠菌藻. p2 s4 [) A& ^, f5 O
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菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质,可以防癌抗癌,排除重金属效果好。
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& k& t, E6 g* L! l+ A2 [/ Z$ v# u) _+ t 重点介绍:海带和紫菜
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% Q! T( D4 i% D) v9 D+ p: K' H 它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。: S- ^! y+ ]1 v( t
% S2 `. R9 V7 [8 N! l# E: Z- m4 Z 重点介绍:黑木耳7 P" A# \$ g* Z# g) y# ~
% O5 T6 b$ u& ~9 Q9 T' V 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。7 t/ N V2 x: c# j
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第六大类:最有效的清肠茶类& o) C* t( t, x* w
# M. i) r; E2 i1 e8 ?6 { 喝茶可以促尿排毒/ t) f- }% G- V, l, z% H6 K$ [
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喝茶可以让人清心凝气,更有保健价值,喝茶的同时也促进了排尿量,排尿就是一种很好的排毒之一途径。# m o+ m5 \0 U% s( i* U
& { x: `, Y% U4 d; T 绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
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) ^* L2 ?8 |; } l" G) J" Y 重点介绍:普洱茶
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首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低 血脂达30%(视个体而不同),在一个实验中医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样 数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。
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6 Z9 p3 _5 R$ T 早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
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总结:这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道,维护肠道健康。适合长期保健养生。 |
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