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美味蛋挞的做法

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原料:
( }7 ?& ^  x2 c" B$ i, N鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。; t5 h, ?/ q& G+ j. Y- W

9 Z, f, u3 ]& E8 F  p! a) X做法:
3 a0 {6 x, Y6 w# c1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.4 P; x2 j" r8 j8 o% F/ C4 d
) Z; c* z- H1 N8 U
2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 % w4 b+ l! A' O' }2 \

" Y! R) B# ^! R3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 + k, A+ e" `& b

) L$ J5 u- D* \6 {+ O1 d7 A7 ]% r4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
5 L9 r+ u# _$ c' O7 r5 z! B  y9 _8 J  v1 Y1 F4 ]) s
5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
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看起来好象很好做的样子
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