【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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1 ~2 r: l) A, Q. E
/ Q# i9 m9 }; n" ]- ^! F1 Z9 h学做的“焦糖布丁”
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1 [0 j9 X8 V# ~7 ^( U食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
工具：小刷一把，两个小碗
6 ?! q3 b6 K. w  S3 G: x, k做法：
/ ~9 M4 X: j4 T( s3 |- i9 Z1）在小碗里刷一成薄薄的油。
2）准备白糖。
3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
: G4 }5 o1 }" e% e5 R$ F6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
: @3 M8 a2 \; K- }7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
- K& `2 M1 I  ~; X1 J" m* M4 O$ Q8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
4 t) F0 n2 Q9 |4 r  |' `9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦
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祝朋友们周末愉快！