宝宝夏季开胃美食，厌食get out！

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▲夏季，宝宝最容易厌食，没胃口吃东西，却又经常喊饿。妈咪们展示厨艺的时刻到了！煎炸焖蒸拌，还有什么招数，统统使出来！
香脆虾皮酥
, e+ v8 U1 [3 U' A/ S原料：虾皮、面粉、鸡蛋1个、盐适量
做法：
5 ^& L% ~) q" H. H3 W1.将鸡蛋打散拌匀；用水将虾皮、蛋液和面粉调成糊状；
2 a+ y: N# z+ [0 x! Z2. 烧热油锅，舀出一些虾皮糊放到油锅内炸，炸至两面金黄即可；
+ `- x( M2 K8 {: o; n% h+ j橙汁鸡蛋粒
原料：鸡蛋1个，橙汁适量
; A' u$ H2 J4 P; G' v* Y做法：
# l: B# z# y6 F1 m: O$ B. v2 }1.将1个整鸡蛋煮熟，蛋白切成小颗粒，备用;
  o8 i5 T. U+ E  J/ a2.取蛋黄，用适量的鲜橙汁调成糊状;
: O, [/ k+ e/ k3 p3.将备用的粒状蛋白与蛋黄混匀。
, l; F2 a/ E+ F6 R: b# \- b$ R白玉凉糕
原料：土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张
( h. [2 m. E. M# ?( b做法：
5 s8 {% ^  B( J! I" e" d, e1.将土豆削皮切成薄片，入锅煮熟；
% E2 |2 J- Q$ G" D: G1 {' C4 g% h2.将熟土豆片用勺子压成泥；
3. 取蛋清，加糖、熟面粉、发粉、土豆泥搅拌均匀；
4.小笼屉内铺一张蜡纸，将原料倒入笼屉，蒸15分钟即可。
/ l& S  @' R5 A鸡丝拌银芽
( u4 m* d, u8 E4 B原料：鸡胸脯肉100克，绿豆芽50克，胡萝卜丝少许，盐、香油各1/2小匙
做法：
! k1 l% D( ~( |% C6 Z$ H0 U1.将鸡肉片成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中氽熟，捞出来备用；
2.绿豆芽去掉皮、根，洗干净；
: y0 J, ?* b/ ?% O( ^& U  A3.锅中倒入水，将绿豆芽和胡萝卜丝氽熟捞出，沥干水分；
) d7 M+ K1 [9 N4.将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加盐拌匀，淋上香油即可；
清蒸莲藕丸
9 r0 ]$ E+ Y2 W7 e3 e原料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量
做法：
1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀；
2.将拌匀原料搓成粉团；
3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟即可。
1 V; \( `3 f9 ?1 {! _自制汉堡
原料：面包2片，火腿1片，黄瓜1根，西红柿1个
做法：
1.　　 火腿煎熟；
) o* K/ c0 J- }4 v2.　　 面包切成两片，涂上一面奶酪；
3.　　 黄瓜、西红柿切片；
4. 把火腿、黄瓜、西红柿夹在两旁面包中即可。
南瓜拌饭
原料:南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油适量。
% C3 O1 o2 E6 X9 T做法：
1.南瓜去皮后，切丁，煮熟后压成泥；
2.白米洗净，放电饭煲内煮；
2 S1 }6 @8 {, Z' `  f3.热锅加油，倒入米饭和南瓜泥、白菜叶翻炒均匀，加油、盐调味即成。