论坛元老
- 积分
- 8029
- 获赠鲜花
- 31 朵
- 个人财富
- 39799 金币
- 注册时间
- 2012-2-26
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
中国有句民谚:“十年鸡头胜砒霜。”也就是说,鸡头不能吃。鸡脖皮和鸭脖皮及气管也不能吃。因含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。以下是医学专家告诫人们绝不会吃的8种肉类。
2 I8 e- j/ u4 L& @0 x" U5 s0 }. I: I0 l% F1 t, T
1、鸡头不能吃 5 M! U+ X+ w4 R: ?' v2 \
+ ?" {0 u1 g* t2 n2 k! c/ _1 m+ }
医学专家分析称,鸡越老,鸡头毒性就越大,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
; n* w6 `9 f* B5 p0 E: s& Y8 f+ i
. a8 X" D+ P, Q |7 d+ l! N 2、鸡鸭脖不能吃 ! k" U8 i+ X7 N, {+ Z' \
$ s( B3 L+ A* t$ Y' s 鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。 % @- K. u4 P5 V% a. \4 c
( {; i1 m) F! T" S- S1 i3 c
4 W6 |) W) d9 @1 O2 G 3、猪脖子的肉疙瘩不能吃 ; Y; ?) ]/ h) w Z. P# u
. M8 P# G8 t9 b9 W: P' R
食用时,应该除掉猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 # z) |+ I/ c# k4 t# D" t2 O' e2 F; q
7 v6 f N* t: k2 _: J6 o 4、禽“尖翅”不能吃
2 n; C' v$ O9 F0 j b6 ?0 t9 ^& t) G2 e I, R7 b3 ]- S1 Y0 H4 Q
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏致癌物的“仓库”。
; r! S4 L7 d/ z9 J% z, ~# U/ J/ w, J+ ?2 `+ w: ^( U
5、羊“悬筋”不能吃
- m2 U: I6 N! b0 p5 j, p' b2 a+ K7 |0 |- q" R
羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
8 P7 g. R# g9 X( }/ H
W3 @9 D. n; J# V8 `3 R2 t, R 6、畜“三腺”不能吃 1 |" t, j7 U5 V. M: t
; A! r. t2 s# i
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 / `( W2 ~, \! h, Q
+ f C; u4 j9 Y
7、兔“臭腺”不能吃
6 w& A4 f3 @) c* Z2 a6 [( j. T3 E9 l( v
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
! U$ Y% s- j( M0 [* D
( f' b. h6 q3 k& ?. Q 8、鱼“黑衣”不能吃 : ]7 U! s& ~4 Q, u, \: C
6 `7 q d2 A. Q9 P5 P 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 |
|