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) Y* d6 M9 K# z% o" S+ q' C' k' b9 o 孩子不能喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是9种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。) C4 q4 v; W4 c; }
1、巧克力和草莓牛奶。# u" v& j0 }/ [0 P) R2 i: Z
如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
% J+ F5 |. Q, F1 n, } 2、酸奶。
- t9 q+ @+ Y- b9 f5 ?6 @ 有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。/ r. N' |1 X5 Z
3、奶酪。# {) n% f; u! n2 D! f5 a5 P- ?
所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。
2 a& J7 }6 H' T4 |, Y) ` 4、松软干酪。
% y! s6 O$ W: F% ^1 j 可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。" B- O! s2 _5 S5 |8 b, A) b
5、含钙橙汁。8 U8 Z8 t& P+ o7 k( A* Z1 D1 z
8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。0 f; L! V7 S% S
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。
$ Q3 ?) P5 m) | s3 s4 u$ H7 D 试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
( x! n8 w# C: K7 [; s: k, L- T 7、豆奶。$ I/ \: c# ^' Q
不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。# o' e5 ?0 s" x d
8、豆类食品。4 e! N6 }$ H! {
不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
0 H% z. e( b& m* ^$ H 9、糊状食品。
' }9 ?: o: x% C" b1 h0 _/ ?8 V! A 孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 |
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