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草莓是我们常见的一种水果,而如今也正是草莓开始上市的时节,草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用,如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。 & E. ]3 {6 c8 R; a1 y
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处 0 ?. D u5 r/ H6 m
护心:/ D r2 A/ b/ q( _1 r1 R
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
1 ?( Y# y! V" |3 E" @5 V4 `! }养肝:4 F5 j1 ~ d* q0 U- C
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
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抗癌:; ]' M# a( i1 U6 D
草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。/ H9 l" N8 L J) D9 D$ Q
4 Q8 }6 e4 E2 O2 g7 W: b调理胃肠道贫血:5 V2 N0 }$ Y' d$ ~8 l$ N* o
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。, d' U# m* t% o" Z
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预防坏血病:& C$ o; H6 `4 `% ^
草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。
+ }2 g7 }; R0 O- i$ T助消化:
" a' V; h5 {* j% r% N1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。$ ]( ~5 u* e1 q1 o
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护眼:
8 N% G" l) k: [& c( S- A& t! Y' R' a《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
$ u+ e9 D1 _% F) y护关节:/ o0 t7 l0 L5 q. {5 F. V
《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
; U5 \% n, S. [8 a8 o 护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
+ Q: I* O& B2 R洁齿:4 K2 f% l( H! U: [( k5 s
将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。
; \8 l! \: g2 F- I5 j- y# T8 S醒酒:
' E8 M% R1 R8 k: F- h# c- R, `. t7 U- t酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。 |