凉面

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我们会做得更好

夏天到了，酷热的天气大家都没有什么心情做饭，也不知道吃什么好，我就介绍大家做一个简单好吃的凉面做法。:d
原料：面条（挂面）
* h' \1 O0 L  D! n3 ~配料：黄瓜，豆芽。
调料：盐、酱油、红醋、辣椒油、香油、蒜。
制作：先将面条下熟，捞出放凉开水中冰凉备用。
+ h6 C6 N: ^0 k2 |' F      黄瓜切丝，豆芽放开水锅中过熟捞入凉开水中冰凉备用。
$ T# J: d  ?4 i  Z# X$ }      蒜砸成泥，放盐加水搅拌均匀。在取一空碗放入酱油、红醋、盐和香油搅拌均匀。（醋味稍 微重一点）
7 ]1 k$ C0 e8 \      在取一大点的容器，放入面条、黄瓜丝、豆芽，调入调好的醋汁和蒜汁和辣椒油，搅拌均匀，盛入盘中即可。

Darren

看起来很好吃的说

改天偶也尝试一下！

AJING2006

加点香菜味道不错哦[/COLOR]

Darren

http://webimg.zgny.com.cn/561/ProductUpload/20051129934164519.gif[/IMG]

/ H! [# _  r- [* ^4 V4 ^4 i1 L呵呵
; q( m9 y6 R5 \
7 Z7 m( z: u; [- _是啊

% i7 K, Z! C0 G# ~' O  e: E偶也喜欢香菜

Seneca

我喜欢放醋:d