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发表于 2016-10-15 20:28
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清炒南瓜
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秋季快手菜秋季养生秋季菜谱胃病结石病人 6 [: Z, _; i( K0 m
准备时间:10分钟内3 F+ A, Y: O, p5 Y( J1 z( l
制作时间:10-20分钟6 K) W9 E: u5 |1 w/ a, T# _/ ?9 y5 w
用餐人数:1-2人' I+ b) \+ J) y1 N
简介2 J$ H7 y2 \9 c5 R# E1 u7 @
南瓜是很好的蔬菜食品,胡萝卜素和维生素B,维生素C含量很丰富的东西,同时有胃病和结石病的人吃了也很好哦,南瓜是可以有效化结石的蔬菜。
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7 t4 @9 l( j% N t) d! F+ l食材9 C" o% ?- n! Z7 ]; F. M" @
主料( Y8 Z& P7 d. e) I6 z( n
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南瓜, t4 G# f4 m- K# w
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辅料7 L) t( w: `6 y ]# E& Q
9 n* I& t! J$ H油
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- J$ A9 w! ]4 V1 E8 F' ~适量1 s/ u ?) O9 P
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盐
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适量
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适量
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姜! k/ Z, W; w+ E2 a+ r
5 w# q& @+ I% ]/ `) p1 W适量0 w1 M4 P0 f2 a
+ [5 }0 O. G& d4 @2 w& `# J1 y h8 [3 U( U
辣椒
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适量* u' `3 v6 y& V8 V& z9 \
G, ` P+ B% K) i
, u+ L9 k: ^2 O3 {6 V- F: U, i) Q4 z步骤
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南瓜切开,掏去籽,洗净。2 Y5 U0 K- m- b! r A# [9 k
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" h' S* \- H8 z% E* N& C% T切成块状
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辣椒洗净后切成段状。9 E8 {% o- X8 P% a. ^6 y
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4 o6 K6 j+ V3 @8 U6 q1 F姜洗净去皮切段。5 y' Y0 k- X- a3 F3 J- J# {" S2 X
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6.
3 O' C$ D0 I: V1 ]8 L' D# d; y锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。2 }4 x, v5 B# N) F
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' |) A; d* A0 o9 \; |# G将南瓜倒入。- R6 W( ]0 M( C; K$ d6 K" |: s3 @
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放入适量的食盐。
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1 a! X9 Q) A9 M+ a& D翻炒一下,焖煮五分钟。, X% P0 O7 J K' x( X) K; ^
小贴士南瓜可以去皮,不然的话比较难切,小心手。 |
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