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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……/ A8 M: t, W9 V8 q( d4 G; H
一碗红枣木耳汤% a+ C& H2 t3 i
让企业家三条血管都通了
6 p1 }) V/ r' D" q这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
: j' C6 A; a0 v, m5 d因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。
* G& E( ^6 R$ H: z企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。. u9 {8 i# V1 ]. N% J
企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:# h, S2 e- q2 G' c
红枣木耳汤- a, z8 H4 P& a* _3 e% t
食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。
0 d# ^& m! X- Y' H0 T& _# g制作方法
# D0 C3 V5 S# b' b& l5 @( \! j0 j" [1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。1 ~) T0 l8 ^* V R' N
2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。
. X: G1 r" o% }$ M% E注意% d8 K- S u) R# E: q
不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。
9 k" m( g5 f" M/ O$ [通血管、养五脏
G; y" ], Z! Q' o, y! ~一碗汤蕴含养生大价值1 [& q$ Y8 @% z
这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?
2 w1 \- d3 O0 C a. k% e4 }: C' V黑木耳:血管清道夫 [0 u5 E# f; p% L% _1 b3 E/ \
1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。6 b! `$ p+ _" d( W# {! y1 [
2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。
4 W, Y$ k+ j* Y4 x3 w9 f5 d1 L) V红枣:天然维生素丸
3 B" I3 W5 S/ ^% U$ K+ u1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。7 }, G1 T9 x; |! R8 R6 {! h2 l
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2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。2 G9 u7 A( v" t- S f S
生姜:刺激心脏和血管
/ f5 K6 \6 ~$ {) o常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。
, x: s- _3 |' X. @9 F这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
0 o5 H9 q* a7 e9 n黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。
9 M5 M1 o" V+ x/ E由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。
( O7 l& n7 W8 |3 L% `9 J加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
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