五类动物部位吃不得

Kathy

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五类动物部位吃不得
8 x% d. v0 ~* _$ `5 `. K
$ E$ m2 J9 d0 z1 S　　畜“三腺”
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$ ~( k) C- y4 W' U8 I2 V! v; }　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

　　羊“悬筋”
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" t( Y4 F; W1 s; M% A8 _$ Y1 X0 u2 }　　又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

0 l5 N5 _. x5 O# x. n6 v　　兔“臭腺”

　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
' f8 U$ B& z; n+ R, v
5 z# ^6 ]5 t+ U% w　　禽“尖翅”
8 V% D! r; \  F7 O& g# D4 R
　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名\"腔上囊\"，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽\"尖翅\"是个藏污纳垢的\"仓库\"。
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3 U9 s' I# u2 u  v　　鱼“黑衣”

　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

Seneca

我妈妈也告诉过我不要吃鸡鸭的\"尖翅\"
( Z9 _6 B3 C/ s8 i/ H+ }- a还有一个原因就是,饲养员给鸡鸭注射一些药物的时候通常会从翅膀那里下手;)

jack

俺滴娘
& {+ g6 J& w0 h& p! {) k' V9 N' t国内的东西化学成分比较高的说