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* e; z+ o, s/ w- s: T. C" U& g1 n 材料:新西兰奇异果2颗、小西红柿8个,凤梨罐头8片,盐1/2匙,蜂蜜1小匙,水果醋1.5大匙 % w6 J0 v6 R% v+ e l* b0 R
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(1) 将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片。: q0 o) I v5 y9 @1 F+ B
L! j) x) f; ]1 q7 `8 J (2) 小西红柿洗干净后,用小刀在皮上划十字,接着放入滚水中烫约30秒后,捞起剥皮,盛干水分备用。
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& n7 l5 F% F$ Y& E. F* x8 k3 E (3) 取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料,拌匀后就可以盛盘了。% _ c1 M* j' i
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健康爽口的一道开胃菜,富含维生素A、C及纤维质,可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化,此外搭配健康的水果醋,更有助于调节人体的酸碱值,对身体和皮肤健康也相当有益哦。6 }$ {& W9 c" P, t, z
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