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荞麦刀切馒头+爽口大拌菜~健康饮食!

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我们会做得更好
本帖最后由 luna 于 2010-7-5 18:11 编辑
! M: D: M, H: V: i6 U
. p1 D5 o: C; T! X2 G+ x6 U6 {, `" ?在COSTCO买了很大一袋全麦面粉,做COOKIES,面包都非常健康。% h$ q" \& b6 p" M) d
今天实在热,做了些全麦的刀切馒头,补充纤维!多做一些,什么时候想吃的时候热一下也很方便
0 x  ]& t. q6 {) A/ X其实在家自己蒸馒头只要掌握几点技巧,非常容易做成功的。
, j  V' \4 S$ N$ q1 l$ H  J2 f 10-07-05_17-52_nEO_IMG.jpg : |8 `. L4 E! j! E- F% y& _7 `
大拌菜.jpg
5 q# n0 G, q( ^, f; p; D# G5 h' K0 f2 X: A' o

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发表于 2010-7-5 19:05 | 显示全部楼层
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你太有才了!~服了!~做的很好@!~加油!~ 就是不知道啥时候能吃到啊!~~~~~
找人goodlife一起健身,每晚5点后,周末全天。电话:519-702-9688
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发表于 2010-7-5 20:24 | 显示全部楼层
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我蒸的馒头,蒸好了忘了放冰箱里,结果长了一堆的毛
Zzzzzzz
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发表于 2010-7-5 20:28 | 显示全部楼层
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这个难道是?
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kankan
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发表于 2010-7-5 22:22 | 显示全部楼层
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我家也是一直用这种面粉蒸包子和馒头,就是为了让孩子多吃点粗粮。
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发表于 2010-7-5 22:23 | 显示全部楼层
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喜欢大馒头~~~
Love
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本帖最后由 BennyShen 于 2010-7-5 23:42 编辑
4 e& C: A5 T! i$ M( J2 C2 c1 S7 _& f' G* \: ~2 n; _' J! n# x
我也喜欢大馒头!!
' N& y1 i# j% j; y3 b7 I可惜不会和面,每次只能吃现成的~~
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The salad is nutritious, too.
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本帖最后由 cheer~up 于 2010-7-6 23:51 编辑   X+ d. ~6 q" }0 Y& W+ ?! |6 q) _7 u

6 J6 E; g; `3 w& [- C3 o3 C全麦面还是要放点精粉发酵才好,发酵一晚,也可以达到松软的效果。5 @3 d" h+ A  Q- I" z) q5 H6 Q

" Z! l! v( F3 K0 T因为baking powder一般都含铝、明矾,除非标注无铝的,尽量不要用
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