春季让身体全面排毒的祛火养颜菜-果味山药条

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嘿！合着她还有理了，神马孩子啊！得蒙就蒙，得混弄就混弄，阴损蔫坏，她全占了！大春天的我也不跟她较劲了，爱咋咋地，咱麻利上水果，祛祛火，春天多吃含维生素多的水果，可以排除冬天落下的毒素我这可不是忽悠您！

原料：山药、鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、火龙果、糖桂花酱、冰糖。
) u' E8 B3 S9 N2 t特色：色泽艳丽，强身健体。
做法：
1、将山药洗净去皮切段，用沸水焯一下，捞出过凉放入碗底，再将苹果、火龙果、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁；
2、坐锅点火放入清水和冰糖，等冰糖化开后勾芡，再放入水果丁、糖桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅，倒在山药上即可。
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小米营养点评：
! u( Y" U7 g9 N1 F3 K1、健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
/ h, o- M" l2 R. r9 R; d2 l: `) Y  w3、益肺止咳：
7 I, M2 n; ^/ ^% B3 f山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
- p" m( D0 |' S5、延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6、抗肝昏迷：
# b, n1 z5 `3 J/ l8 b1 x* @5 V& \, O$ X近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
小帖士：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。
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春季让身体全面排毒的祛火养颜菜-果味山药条
' Z4 p; S; E; ]1 E7 r嘿！合着她还有理了，神马孩子啊！得蒙就蒙，得混弄就混弄，阴损蔫坏，她全占了！大春天的我也不跟她较劲了，爱咋咋地，咱麻利上水果，祛祛火，春天多吃含维生素多的水果，可以排除冬天落下的毒素我这可不是忽悠您！

8 r# \4 W/ [6 L8 |/ f原料：山药、鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、火龙果、糖桂花酱、冰糖。
特色：色泽艳丽，强身健体。
/ H5 J! c3 P+ R# P" x做法：
1、将山药洗净去皮切段，用沸水焯一下，捞出过凉放入碗底，再将苹果、火龙果、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁；
2、坐锅点火放入清水和冰糖，等冰糖化开后勾芡，再放入水果丁、糖桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅，倒在山药上即可。
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小米营养点评：
1、健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
% r; W4 |! s( a2 I1 m1 v3、益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、降低血糖：
  Y3 s4 H, L& Y" G8 Z# O山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5、延年益寿：
. _) ^' E, b" J2 Z8 z/ R山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6、抗肝昏迷：
$ t. x' G' K9 Y) _" Y2 k8 _3 a- V; E近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
小帖士：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。