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忌食水果过多
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) M' H, B' p8 r6 c- C* \/ o$ c过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。# l1 `3 M# m5 u. e% u/ L
% v7 D+ i# o( x. A7 }' u水果忌用酒精消毒
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, z+ k5 @0 g f3 X* k酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
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忌饭后立即吃水果
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饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时食用。5 Q4 I o3 j4 E0 C2 L
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生吃水果忌不削皮
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一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
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吃水果忌不漱口( ^# ^6 Z n$ J, R
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有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 |
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