重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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有您的支持
我们会做得更好

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

8 s: N- v& E$ U: o1 @7 j/ G
+ M$ j; k( W+ Q- c9 c
# K# Q% G+ D  g# j材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
% G4 O! k0 ?, V3 R3 c- |& W            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
调料：盐，鸡精，胡椒粉。

4 l, }# ^. M( ?* R" }看以下的步骤来做就行了

( x0 d9 B0 |# v4 P" H干虾米


- \+ r+ f" k$ E, {
马蹄

) x' B' t3 ?" S& I' c
香菇
' E3 @7 F8 L1 I3 Y+ I6 T
( u/ C! n: M$ a6 W' O8 D# h
& c0 g' c: \9 T肉末
, C+ a% k6 b7 v1 N+ _+ _$ h  k# b
4 m% T! ]+ c6 Z) X+ O1 U
香葱

$ I3 ]0 F, C1 D0 O% P6 c+ n春卷皮
3 F0 ^* ^" {0 k# V$ Y9 V7 Y7 `
) x( m( v$ M1 Y! H& M) }% u6 L* _
9 R0 \9 w  E: l& c粉丝泡水沥干待用
' N" l" v+ O; k" K7 }3 x
& L# O' M4 L: r% r% d
把虾米泡水沥干待用


香菇切碎
$ e; A( x/ P  f9 x) U
" _# D5 Q- B3 A" O- z将虾米爆炒

将香菇爆炒

% W; b! f+ `! E3 ~, p. N将所有的材料混合在一起

用面粉做糊糊（用来封口）
- n: Y: T8 T' C' a4 }. Y! N. ]" y
开始包春卷了



& ?3 H+ y4 i2 B/ d
包好的春卷

0 M/ a' a5 T+ b, z; N7 P$ e, p炸好的春卷


, T2 t9 e6 l1 E( _& w$ P9 C) t


3 d. v' G+ T7 m

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

0 `7 I6 x( M9 ?: b. S  z- a
回复 2# safety
* Z  F$ y2 L( G- [/ K  }% X5 ~
" x! x; L8 [; {3 f) s; n, g
    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
( ~: y: C9 e# d
" z" I4 n1 G8 m8 W) R0 Z5 h5 n
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然


    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
( A7 Z8 p% Z' r$ `/ B  A; l陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

! P) F" S( V, T2 U0 O& u8 I0 t
5 A# n( L) n( A! N2 D
! B1 P  C/ ?3 Q    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
6 G5 Q8 A- ^5 {4 U
% v: K+ p* I3 w( `: ^' n
    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


! ~0 s+ l9 X+ X5 j: G3 E  @    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！