重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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有您的支持
我们会做得更好

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

! p( J/ m' F! Q材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
, Q- e  `" L# l            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
调料：盐，鸡精，胡椒粉。

# A. E- t% H- M& j看以下的步骤来做就行了
- I# O6 L8 y5 N' I9 |7 E! A
干虾米
7 s4 [9 n2 w0 N: |9 Y! \

/ `0 ]! z; T  G7 t. J( J& p8 g& m6 a
马蹄


" A) Z" ]3 v. A# K7 d香菇


8 r( C$ z  w* z& y) v肉末
2 Y% V1 G0 w6 K
# v' B" f- |3 p" L
香葱
9 N3 R4 {9 R& P5 n3 z
( F& d$ I( f8 A, V! U春卷皮
7 i  ?  |6 h0 f- Z

粉丝泡水沥干待用
0 O! I2 f9 f8 L, o" J
7 |) P9 B2 I& v5 T. u% \
把虾米泡水沥干待用
- |. ^4 r8 S4 a' P6 e$ W, ^
3 t) t, h: x/ Q2 M8 \. \/ Y0 X8 o
, b& [- a( G9 Y2 n香菇切碎

将虾米爆炒

! F: i/ f# O6 M% x将香菇爆炒
5 Z# B+ V! z/ ~- Q$ K
- t8 f2 X+ M( k2 y6 |# O7 M将所有的材料混合在一起

用面粉做糊糊（用来封口）

开始包春卷了
* e. ~) d- [1 R



包好的春卷
: M8 F9 I* r- \9 q  ^9 [
. Q" y2 K& ?, C4 F炸好的春卷


- i$ O; c6 }3 a) j% ^, `

+ ]1 I6 X6 Q6 H# b+ ?" I
6 X5 h! T0 I. U% c2 ^! @3 x: T: R5 G

2 U  t: L2 B) \2 m
& _! i2 @& _, m' I

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

7 m! t$ V5 }' R( ]回复 2# safety


    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
: v, w" T0 b* \3 l( Q. ~0 |
6 p; Z" ^( D8 a* q0 O
- |/ M8 @5 @9 T) D; K4 F# j8 \    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然
: V- W8 k" R! `" k( l5 E5 E
) K2 e' w2 y# n& P4 j1 q
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
  D5 X) }6 j9 o% L2 O: Z陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

' Z& f1 f! J7 j' }5 K8 w; K& C# `5 T

; _3 _' f9 C* Q: U    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
  c  j0 ]  S3 f2 d1 v% M
0 h/ t; K4 H) c
* W) T8 J) e* ^+ h1 \# N! k0 v( W  w    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


4 y  N' A! Y, A: O5 ~) F    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！