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监察御史(正八品下)

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中国特色小吃英文词汇大全(送交者: 飘雨)
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8 A; J7 Q. t$ G 中式早点
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) Y; u8 e( f9 c2 B 烧饼 Clay oven rolls
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油条 Fried bread stick 1 Q; l5 e+ N3 S2 R C
, j) G2 N2 `0 n* ?4 P. `0 z* i 韭菜盒 Fried leek dumplings
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水饺 Boiled dumplings
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% v: n5 p, G# v 蒸饺 Steamed dumplings
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馒头 Steamed buns 8 Z/ S7 {8 B4 u9 j2 S/ }. p2 \
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割包 Steamed sandwich 8 H$ k7 l) Q! A) ?. q5 C: K/ ?
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饭团 Rice and vegetable roll / c' B3 y5 C7 `1 m
8 D* F! w/ o, m! C9 B S 蛋饼 Egg cakes
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3 W4 w8 W6 k: f6 U1 ^1 ~4 _ 皮蛋 100-year egg ( r# e. J! _+ |' S* H& ]
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咸鸭蛋 Salted duck egg J% U1 l( Z+ D& |1 c) v
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豆浆 Soybean milk
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饭类 " b( _- d3 B5 d2 D. N' f
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稀饭 Rice porridge 9 [% r" ~# h$ k
0 b7 F- l6 F. c 白饭 Plain white rice 7 w8 N5 V. g2 t4 Q
! |7 A6 K' H3 P7 z" L 油饭 Glutinous oil rice
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0 t4 S5 U; k4 e8 Y, P. i 糯米饭 Glutinous rice 0 A5 B- q# }8 L; f% `
" i4 u- ~! Y3 E6 k! | e, q* Y8 h# u& E 卤肉饭 Braised pork rice
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蛋炒饭 Fried rice with egg 6 E9 F, r! y6 C8 D9 y' _
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地瓜粥 Sweet potato congee
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面类 4 y, a4 I, B, U7 }
; o/ e* D8 m, d 馄饨面 Wonton & noodles
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刀削面 Sliced noodles
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! @" H4 ?' j' U. c8 U. ~* J# B 麻辣面 Spicy hot noodles
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9 q% H# T9 C! t( Y' @ 麻酱面 Sesame paste noodles 4 `, g8 ^; u( _7 g! L
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鸭肉面 Duck with noodles 2 X9 P3 A. U I6 C" t7 V
+ u: e' w- w- c$ ]) _. ?/ s4 W 鳝鱼面 Eel noodles / ?9 S% n5 U6 W' f8 @- Z) x' O! I
5 q/ E" a5 c8 K1 ?3 }, k1 P 乌龙面 Seafood noodles 4 O! u; C2 s1 P, Q+ ?' L
4 D. P% [, N, \/ E! {' d 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
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牡蛎细面 Oyster thin noodles # d* T1 ]! Y: n8 H: w
9 _) b1 J M i7 O4 D; C 板条 Flat noodles $ S: x% _4 m: v2 A
6 L! I8 }- w8 T# w 米粉 Rice noodles
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& ?7 ?4 o9 i5 e+ t 炒米粉 Fried rice noodles 9 w7 ~0 q: T+ Y1 K: T; y* n# Y1 p1 C
: ?. N' l2 V, H1 B 冬粉 Green bean noodle # Z) }2 q4 s1 t. x, i
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9 R, g5 k$ w, U/ [* P 鱼丸汤 Fish ball soup " a9 Q/ S( i8 r. C" V* c
; b/ p* I: r# E% D1 t2 B' m/ \* k L 贡丸汤 Meat ball soup 2 x, Q4 L+ a" ]& ?0 ~
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蛋花汤 Egg & vegetable soup
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蛤蜊汤 Clams soup
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) Y$ @" Y n( W) M/ X3 A2 W: Y 牡蛎汤 Oyster soup ( g) I/ r# ?' Q% C
7 [9 @/ w; Q) X0 _$ e+ P& V 紫菜汤 Seaweed soup
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酸辣汤 Sweet & sour soup ' _9 [) w8 x( d# ^- o, `# t
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馄饨汤 Wonton soup 7 h* K: B$ n% j( O1 O% Q; q
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猪肠汤 Pork intestine soup 0 R9 u& [1 j, S; c
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肉羹汤 Pork thick soup
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鱿鱼汤 Squid soup 5 ~: p$ f$ m; y7 E/ _
% X8 E$ L5 ?+ k- } 花枝羹 Squid thick soup ) A; m- P8 z1 Q. y: [' R
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甜点及点心
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! ?0 w9 I6 s' Q |) M6 N 甜点 ! d- f' L! s7 t6 m$ A
5 k$ r% W9 E- F$ s$ c* f+ N: } 爱玉 Vegetarian gelatin " |. H, L; V! i0 s
/ R. a ^' c# S7 l. F- D6 j- F 糖葫芦 Tomatoes on sticks % ^8 m1 S6 a$ w& F, c( ~$ t
4 d0 R/ ^3 W7 E1 d. e0 I; D' @ 长寿桃 Longevity Peaches
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) i( I+ Q7 O8 t: z) P1 T3 K# s" v 芝麻球 Glutinous rice sesame balls 7 C9 i& e: J0 J
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0 k/ w2 {# Y' C6 {" k7 \ 双胞胎 Horse hooves # `9 i0 @; d2 J$ r; N
|# P/ G: u) T3 o h) A 点 心 ; m" I( s4 {5 H: ?: L6 H9 f
+ V; Y- U' f2 Q& q0 n3 p o 牡蛎煎 Oyster omelet
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' ~& X9 ?; `8 a& ]5 l 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
2 t. `& G9 n% R6 }; z8 p
) Q" [7 {) |, r! o+ P 油豆腐 Oily bean curd * F a8 F* g. T
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麻辣豆腐 Spicy hot bean curd % g9 p) K" q: z7 y
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虾片 Prawn cracker
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虾球 Shrimp balls
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& n/ G" _6 R- ~; o! @# L# i1 e% s 春卷 Spring rolls
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B1 Y; K* R/ y: k+ R" J 蛋卷 Chicken rolls # M! P6 I! |* ], Z- F% D l8 p% b
, n; [! N9 L& ?0 L+ V6 K3 e" D 碗糕 Salty rice pudding 7 a7 v8 v7 n- L6 J6 o
8 P! D8 [$ z2 e+ p d! n' F0 g+ m
筒仔米糕 Rice tube pudding
k- w" r: k% C0 }9 J
3 Q/ P9 s4 O6 |6 } 红豆糕 Red bean cake 1 F; W* q, Z" R
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绿豆糕 Bean paste cake
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糯米糕 Glutinous rice cakes / u/ u2 ~# v# X
+ q, u" o7 @* H- I( q/ q 萝卜糕 Fried white radish patty
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6 C K4 k8 W( e1 y 芋头糕 Taro cake 7 ?, _+ n/ _0 ^. t% L% o1 h, K
9 g7 P V4 j4 p# K7 [
肉圆 Taiwanese Meatballs
1 d! }; X' ]; s2 K) V
' T% E7 i3 ]% S9 M. A 水晶饺 Pyramid dumplings 8 ^/ `0 [/ D/ ]7 G
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肉丸 Rice-meat dumplings
5 S6 s0 o s8 i- \5 j: |* a( L
' h" g+ H) u, N4 P. g, b 豆干 Dried tofu
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8 P. ~" O/ s% _7 r6 G
) f- T! `: A( H+ H W/ h, L( a0 t" f% I9 q9 G
$ d, X! m3 G. y% ~ k5 q; ]3 Q 8 y4 H# d# U( q
0 z6 `/ q% w! C: U |/ p 冰类及果汁
& P7 g; y) q! D: U& b% A! k7 H+ P: K" u* e, v* t
冰 类
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/ a, H, Z0 u+ F0 F( X/ r3 { 绵绵冰 Mein mein ice 9 I$ r( j" ?0 M5 h. p' @
0 I' o J8 R( z/ n
麦角冰 Oatmeal ice
4 C7 ]$ `. X( c* Y. `
% E4 f% K4 O g 地瓜冰 Sweet potato ice ; T# B) _: N, W$ t, X
+ l# a: a5 a( \3 V6 r3 N0 g4 O
红豆牛奶冰 Red bean with milk ice 3 [7 [- y# Z0 S! I0 |& }
+ |. q5 s5 R# Q6 @+ D
八宝冰 Eight treasures ice . p% E! h. h, @7 t9 V! X: X
) D/ s, a' I, V- N! t, F( t% A 豆花 Tofu pudding + ?% j. Z2 I5 m3 F
( ^4 f W+ k; L9 M6 J! B
果 汁
5 M' f+ v" ^7 z% g% a3 E3 \% n% d$ d/ I* P' O( V
甘蔗汁 Sugar cane juice ; x% t) |6 o4 N6 i2 Z7 G
% C1 U/ m6 I1 x 酸梅汁 Plum juice 1 R1 M( i0 a" b' j
( W( A% v# R2 A 杨桃汁 Star fruit juice % \1 K+ S' p3 }! {
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青草茶 Herb juice \* F9 H; I |1 X) d0 U' K" v
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* q1 X' v( I. R/ y% O) Q7 o5 }7 @5 q: v( p7 a1 p
7 Q% f9 b9 |; p4 w, T) l7 P: H
' P! v6 N# l. l7 J3 }. x/ \6 b( o, c7 ~, C' z: k; _
' F0 Y5 A8 B: X5 W3 ^1 d
, t1 c7 V: c3 u& S& D% D$ \
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其他类 * _! ?) x4 j# G
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当归鸭 Angelica duck
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槟榔 Betel nut 8 j3 w x7 C& F$ W! i
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