晒一晒俺自己做的冰皮月饼

陈晓

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冰皮月饼


" q! T( F! l( V2 e; F
4 {+ |" L2 J, t5 n$ c$ a材料：越式粉卷粉一包，炒熟花生，蜂蜜，白糖，食用油
制作：
! ^$ O7 A& D' t& ~- f1）花生炒熟，碾碎加白糖和蜂蜜调成月饼馅
2）调好粉浆，放入不粘锅炒熟放凉，然后用食用油揉合待用
1 V3 u/ t. M- `$ p3）切小团包馅放入饼模（我用的不是专门的月饼模具，所以做出来效果没有那么好）
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祝朋友们中秋节快乐！

依然

好手艺，与众不同的月饼做法！

陈晓

好手艺，与众不同的月饼做法！
+ i% |  i* I3 @# [7 V! o! }依然 发表于 2011-9-10 11:11

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/ U1 f: Z3 a3 ~) f+ Z' G    很简单，很美味，您可以试一试

safety

我刚想上坛子求月饼做法，结果就看到了这个帖子。我上次看到别人用糯米粉之类的做的冰皮月饼，没有想到，原来还有其他的皮子啊，厉害

陈晓

我刚想上坛子求月饼做法，结果就看到了这个帖子。我上次看到别人用糯米粉之类的做的冰皮月饼，没有想到，原 ...
safety 发表于 2011-9-10 16:12

7 R' T& g- d' Y  r
3 p8 [2 q  f( j    呵呵，做食物有时候就得自由发挥呢，我原来是想做越南粉的，后来做不成，发现可以用来做冰皮月饼哦，就试着做了，嗨，真的很好吃呢 祝中秋节快乐！