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位于 SoHo Metropolitan 内的着名餐厅 Senses 行政总厨梁荣锌,以季节特色和亚洲元素取材,设计了一系列创新夏日美馔。: k5 R) b* r# q" {$ H$ |
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梁荣锌以高质食材,精心设计出融合亚洲风味的菜单,表现出 Senses 餐厅高级而随和的用餐体验新方向。备受尊崇的 Senses 会继续以上乘的佳餚款待顾客。除了特别喜庆外, Senses 餐厅亦是晚上与良朋欢聚及消閒的热点。: V" T2 Q5 A: W* ]6 D$ a
' q, @8 K4 G/ Z5 m$ W: Q) _8 w1 x# }行政总厨梁荣锌表示:「我对新菜单的推出感到十分兴奋,它融合了季节的灵感、童年时我最锺爱的口味、及我在多伦多品尝过且喜爱的各式料理特色。我希望注入这些元素,令食物的搭配、味道及口感提升至另一层次。」1 V# | P# [: q; z
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夏日晚餐菜单精选:
8 a. K- M/ F" f' N4 a z9 R7 o• 五香酥炸墨鱼伴开胃辣味香芒汁9 Q* _2 P& n0 t, T9 Q# b5 P
• 黑松露生牛肉伴意大利风乾牛肉、醃红菜头及鹌鹑蛋
( e" \, h6 h5 C+ v8 V# I! I• 北京烤鸭意大利饺子配烤蚝菰及葱油海鲜汁0 R1 z: c* t7 }6 Z4 j) v
• 清蒸石斑伴嫩菠菜、蚝菰及夏日时蔬9 L- l0 C- h6 Z% l( O9 K
• 黑松露意大利麵伴炖鸡肉及夏日时蔬) C5 ]- w! P# N! W/ K6 Z
• 巧克力挞配海盐焦糖酱及新鲜莓果- n, L. S$ L7 `; D) Z
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Senses 另新增设佐酒菜单,包括以宫保鸡丁、甜椒、腰果和烤蒜搭配的薄饼,及西班牙辣肉肠、烤红椒、巴马芝士碎薄饼。此外,还有 Senses 经典小吃如松露薯条配辣蛋黄酱、迷你火鸡汉堡、及墨西哥馄饨玉米片配焦糖洋葱沾酱,都是三五知己浅酌高谈的绝佳选择。. f- @$ }5 F7 ?; O' H
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Senses 晚餐时间为週二至週六下午六时至晚上十时,Senses 酒吧营业时间为每天下午四时至凌晨一时。留座请致电 416-935-0400 或上网 www.senses.ca。: m; S8 s& u& `6 ^) Y
e1 A$ ]0 |5 A/ t, ~丽华酒店集团分别于多伦多及温哥华经营三间豪华酒店,包括 Metropolitan Toronto、SoHo Metropolitan 及 Metropolitan Vancouver。共拥有超过七百五十间客房的丽华酒店集团,一向致力为别具品味的商务及度假旅客提供豪华住宿。丽华酒店是环球优质酒店及度假胜地协会 (Preferred Hotels & Resorts Worldwide) 的成员,除了提供优质住宿服务外,旗下屡获美食奖项的着名食肆,包括多伦多丽华酒店的 Hemispheres 和丽华轩、SoHo Metropolitan 的 Senses 及温哥华丽华酒店的 Diva at the Met 西餐厅,亦以精益求精的美食和服务见称。 网上浏览: www.senses.ca; Twitter: @Sen5esTO |
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