论坛元老
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虽然都已经是采蘑菇的叔叔与阿姨辈了,但大家伙采蘑菇的热情是一点不减。一声招呼,大家都心情激动地奔向森林了。路上有多少红灯也不能阻挡车队的征途,原以为会跟丢一二台车,结果,一个都没落下,哪台车都不想被落下,跟得紧紧的。 钱先生是安省蘑菇协会会讲国语的会员,他来加拿大十多年,几乎每年都会跑进林子里做一把采蘑菇的叔叔。听他给我们开讲座时讲到林子里的蘑菇可以用麻袋装,一次进山可以装6,7磅野生自然的蘑菇,大家都羡慕得不得了。 9 b/ H6 \# u' H4 k( l
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趁他还在多伦多,揪出来带着大家进林子实地学习一回。
; u, k V4 P1 {8月18日早上,七台车轰隆隆向目的地出发了。
- \* w% u1 p, b8 b( D3 _3 G(说明,不要问我具体地址,我也说不上。沿着kennedy一直向北走,走到一个有高高的电线塔的地方,左拐进去就是一个林子。还有一个我们去的地方是沿着McCowan一直往北,不要向两边看,一直开车没到底,右手边就是一个林子。)+ o/ m/ k* _6 H+ i$ L9 v. F" `( c
到一个目的地。钱老师叮嘱大家不要乱跑,林子大,跑丢了迷路就走不出来了。所以,大家很有秩序地排成行。边走边看,不断有学员拿着地上摘的菌问老师:老师,这个可以吃么?老师,那个可以吃么?老师,你看看这个? 不知道的以为我们那啥啥了。
" N3 l5 t: g5 }3 ?老师一概否认,然后说了一句很无语的话:你如果想吃,回去试,第二天再给我电话,告诉我什么感觉。
' z! P! U8 k( L$ A0 w. V' R什么感觉?就怕第二天没有感觉了。一路上,学员们不断摘,不断丢。从而认识了很多不能吃的。
, N: p- {6 d- x% l; m那, 能吃的在哪里啊···················
, l9 O' e3 r, ~6 Y终于,老师发现了。看见没有?看见没有?就那个小小的,众人脚下的。 3 i% o5 S! J& M" t; g
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% V3 h. v% ?" I: c! E; r这个就是可食用的,大名鼎鼎的牛肝菌。很有营养地说。看清楚正面,再看它的背面(厚厚的,跟面包似的,没有那种一页一页的条状) $ c& O, B1 D, L9 P5 l" J/ c. s
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这个,是可以吃的,可以有的,可以摘的。
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2 y7 \ q6 B4 Q( u; f突然,有同学发现了下图树干上的菌。一棵树干上,挂了一大条。大家正要冲动,老师说了:这个叫木腐菌,不能吃的。不要动它。 ( o0 F% y* B, l0 i
- f/ u8 L9 Y: M能吃的,都少少的,不能吃的,都长得壮壮的。
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老师说:你们等一下,我上去看看。老师爬上山去,不一会就大声音叫着:大家快上来,有了。 4 ], O8 p- C% g7 Z
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大家伙一听,从四面八方赶紧往老师那个方向奔。老师望着从草丛里,从树干后,从山下往山上不断涌出的人头,无限兴奋地说:哇呀呀,漫山遍野地都是咱的人啊。大家都涌向老师发现的那堆蘑菇。倒下的松树干上长了白白的一排。 5 [7 b! m8 x- L, p' ]4 ^/ }
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老师说:它有个很好听的名字,天使的翅膀。俺滴个神,这个是可以吃的吧。老师说:可以吃,这个是可以吃的。大家一听立马七手八脚,三下五除二将天使的翅膀扒光了。
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下图,是赶在大家扒之前拍下天使的那个翅膀。
3 K. n, i' v! a- r: ]9 a下面都是不能吃的。大的,小的,都不能吃,别看长得满地到处都是,别摘。
8 q+ ?0 m: p' z. z5 w" U我瞅着老师的意思是:他只吃蘑菇中的高档菌菇,这种垃圾菌他是不要吃的。3 w) H( \! J) h, q$ P" j
色彩鲜艳的不要吃,木腐菌不能吃,好像进了趟林子,不能吃的太多,记不住。只记住了牛肝菌,天使的翅膀可以吃。因为蘑菇的成长期还没到,8月底,9月初应当还有蜜环菌之类可食用的好蘑菇出来。 9 T2 K6 R" y- S; T
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有兴趣的朋友,一定,请一定请专业人员带着进林子采蘑菇吧。
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& E% l- C( `5 @7 m0 {+ m大自然馈赠了多么好的食物,我们怎么能不珍惜哩。就算不采蘑菇,去林子里走一走都是健康啊。很多老外一家人到林子里散步,还看到有人骑马进林子。这才是加拿大的健康生活方式啊。
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+ _" p4 F8 @, ]- f/ A U7 G6 G别宅家里了,趁着阳光,出门吧。
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