秋季养生：3款润肺美颜汤粥呵护一秋

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2 W. e- T( @6 @　　“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。故饮食养生应以滋阴润燥为宜，以保护阴精。下面，将为你介绍5道寒露时节常喝的润肺美颜汤粥。
　　银耳红枣汤
7 S/ p# X2 R. U3 c% D( ]& O1 v　　材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)
　　做法：
　　1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
; i$ `: E! p8 K. ^/ A　　2、红枣用水清洗后备用。
　　3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
1 P# x& V2 l! C( L7 U. g　　4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
　　山药萝卜粥
. }9 j8 S, [. I  I% G& K9 ?　　材料：
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, T! ]3 w$ [# h$ E% P　　大米50克、山药100克、白萝卜100克、芹菜末或香葱碎适量、胡椒粉适量
; m: K! j' J  z0 I$ E　　做法：
5 H6 }  c5 h5 M　　1、大米洗净，山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片
/ w5 d6 c) V9 F　　2、砂锅中加水煮开后，倒入大米、山药、白萝卜
　　3、水再次煮沸后，转小火煮约30分钟即可
　　4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末
) I- z/ F3 w- S6 X1 o: O　　5、如喜欢有些味道，可加少许盐
　　莲藕排骨汤
) X1 b3 e( i# N3 Z6 _　　材料：
' j' m/ j* i1 @& {" H　　排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
* @* {& i2 H9 k/ V) T0 s6 z- B5 s　　做法：
　　1、排骨焯水，去沫子。
# W$ X1 K4 W" |/ ]　　2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。
　　3、藕去皮切块，放入砂锅，炖20分钟，加少许盐出锅。
　　材料：完整的猪肺1个(大概1斤半左右)，白萝卜600克，蜜枣3个，生姜5片。(3~4人份)