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/ W: L; _5 g$ M0 i4 ]草莓是我们常见的一种水果,而如今也正是草莓开始上市的时节,草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用,如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。 ; o2 S$ u* }2 o- y k& i& ?
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
6 P! q. i/ X, F8 @ E M- x, c护心:" ?/ G8 h6 [( B7 g' D5 K A! |% E+ p" B
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。7 x y3 w& o9 [3 _4 B) G/ Z- k
养肝:+ c7 W" N. n8 [8 N% d9 l0 o
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
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% Z/ E& ]' |/ y1 N抗癌:9 |- F, \0 m5 N) g
草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。/ H9 J' D1 T: k" Q
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调理胃肠道贫血:% i* Y5 Z7 ?0 z5 e2 I z5 D
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。
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# }( n. C+ C4 C( B% y预防坏血病:. V9 X, {' Q4 o& ]
草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。4 x; h) d% t2 v
助消化:) C2 v2 B* {) H( ]
1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
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& M6 P: _8 P# t8 I护眼:
, r, M7 ~0 @" k- z/ H% ~6 a I《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
3 Y3 g& t, I! w& y& N5 Y护关节:
1 J. d" Q6 \ t( i《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。$ Y$ e3 b" G) N, O) W) M/ o
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
; I/ S, w1 W2 U% B洁齿:, n( M1 v) Y; T( p/ `
将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。
& Q3 }5 E- [/ k* O醒酒:0 U |; B) r, s. K& |
酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。 |