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加国啤酒专家:最适合夏天的5种啤酒

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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。
) a$ ~3 n0 x. T2 z
3 f6 [" {$ h/ n; tWhyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士 $ j1 Q4 n& i. c  ~

: [) f& y- U$ U: i- E$ O7 M) P
3 w7 Z/ i2 m  Q1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的; 2 G9 ]: e6 x8 p7 c. T9 @3 E
  |( d0 ^2 n" y9 J. u- ^
. g6 T' w+ X- }% X0 i
2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。9 e1 C0 j! ]5 [7 F; V
以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit . N3 D: p6 U9 }4 ~, D* n2 Y0 B
4 Q, x+ a# \$ _


. S1 K  h3 z( I. s  l2. Red Racer Raspberry Wheat Ale

3. Driftwood White Bark Witbier ! {  m- h8 ~. e( i& S7 D3 J! K7 r

3 ?# R0 g& ^) x* k( ~
4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale

: {# U0 t4 [9 L! E) {% i; G
5. Stiegl Radler

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