新手上路
儒林郎(正九品上)
- 积分
- 10
- 获赠鲜花
- 0 朵
- 个人财富
- 100 金币
- 注册时间
- 2007-11-10
|
楼主 |
发表于 2008-10-16 12:27
|
显示全部楼层
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
网友帖的食谱
[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。
/ S. a/ G- x) `0 c1、黄豆浆
* C; X( R) W k9 J& J- ? 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 3 `) `6 J, v2 Q: K8 f! a8 S3 ]& l, o
归经:入脾、胃 ; @* c1 x3 r- a+ r4 w+ o+ L
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
2 x+ j) y& L. |" d" I) F 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
0 N7 ?6 G$ s6 L2 l6 C, D" r
8 w# o5 a3 ~& [6 L) f2、花生豆奶 0 Q1 ]" r& N5 l( U7 D2 X
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 , c8 ?1 ^+ ~' K$ c) s0 C V
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 % ?( v' {7 p2 D8 x9 W3 h i( V" C
归经:入脾、肺
# i" V' h1 c6 Y& h9 ?) k 功效:润肤,盒肺气、补虚
; Y& [& [0 d2 ^4 X( F4 n. I* r, G
, l0 M" r9 w! @; V& M; h3、芝麻黑豆浆: . k& C% w' S1 u7 k6 Q
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 ) h: T! l8 ]8 ~$ E' J) [# i
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 / d; g' z% y! Z
归经:入脾、肺、大肠 ! t4 H; P$ p G7 Q1 X. q' T; R& B
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
! Q! {* H) O* U4 ]7 k1 m2 _; Q
* P; I6 {$ O- t) T! T2 J$ H8 r4、豆浆冰糖米粥
: ~1 ^( f' I3 s/ d( a 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 % x# k+ [+ [" w
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 4 ]; ~& N. J$ C! c1 z* y. d, w t
归经:入肝、肺
1 {; L, C. y0 W; q) q$ @ 功效:养颜润肺,盒肺气 5 M$ \' {, x8 s+ o. U5 s
1 z$ {8 I, |& r! `! g8 N5、芝麻蜂蜜豆浆
2 ]" A0 Z) R0 a* g$ k M 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
7 D; b' w7 ?- c1 Y! w2 N( H8 n 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
/ n! \6 n# _5 V# S, m I3 L 归经:入脾、肺 4 p- y" O! o N* L) D9 {. F: g
功效:养颜润肤、乌发养发 ' u# N: s3 V' x. D0 ?8 c
3 t- Z# i# P2 ?/ s' p! l ?. w3 J
6.核桃杏仁露
# X; K: o* h5 H; l" O3 l; Z用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
! D& o4 P! K$ [5 J制法:
; q+ V4 x* R5 d2 q1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2 S2 h* ]. D) t% I: L* l* H
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 5 G7 B' y+ F) j. I U$ E3 `
功效:养颜面益智 ( e- ^; ]+ r7 r% ]- K
( B/ d8 a9 z( t7.花生乳 0 [9 `% N$ P( i+ Z0 a y
用料:花生60克、清水适量 0 A$ H# N# s9 \" ]0 L# I2 G% h" D
制法:
7 }4 d y- G7 k$ ]5 V3 h% J1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; 1 J' a6 @) v- `6 q; P8 x Z. ?" ~( r
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
& f( Z' d5 M; J0 X7 i, B% a) Z/ z功效:补脑、健身、益智 6 g. ^4 n7 t3 u% y% ], q
% B) {& S& o8 X8.密法黑芝麻糊
% x! K# @ {$ r$ V- E用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; ) {$ W5 \2 V, K( s3 L7 P. I5 d
制法:
1 g7 \' b& i' Z- L7 Z( ?. C1 f1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用; 0 H) P. ^# k- x/ _: e B
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; / b ~% D5 z: C& N$ {& Y. G
功效:养颜美容、益智健脑
$ H$ S3 l `. f E! o+ B
. p) \& b; U4 Z7 g; N. I9.五豆豆浆
) k; M+ U( y9 ^. C C: m& z用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
8 s4 u. f" v! v* V1 W- H制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 5 f+ J* y8 [( q; J, ?6 w9 R0 Z2 H. D3 H( Q
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 , j, H3 A, D& S4 w4 l7 O1 J) f
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 - \' H# U* U: m* u3 y: ^# r4 F H2 Z
3 X! \: Q8 Z( G
10.枸杞豆浆 / K8 O+ C- Y; B0 I2 n+ p
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 & p% V$ K) W( Y D3 y# H
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; ( E* K) J" X( z8 G: e0 P! K
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
7 d" Z% I; E0 ?, a/ t功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 6 H( |% y" ^/ Q0 Y7 [
4 P' O2 I! I* x$ Y6 }: ~11.红枣枸杞豆浆
; x# m6 r4 j- o" x; U7 }3 e用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
- \# Y1 w: N' C制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 1 e7 u1 a, j* g x' k
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; ; R; I* { V% W
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 1 n/ c3 I4 j B, v3 ]' t
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
# a, \" y4 G4 V5 b* ^
% v$ d& ?% Q9 c8 Q- y12.红枣莲子浆 ! O, q/ S x5 k \+ n
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 . N5 ?/ ~5 o% U* R. { E
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
; Y) _( D# P4 o7 y* g s2 G 2、将莲子肉泡至发软;
+ c9 ^; a. B( S% U 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 * v- M2 H! b4 o$ w+ @
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 ( t2 {3 N, ~; l0 ]
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
6 }8 a# d$ R3 `" o
; V: X; q; @6 J! x& N13.花生豆浆
& M$ u; d5 J7 s/ V( D用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 : M# f7 q& a( g% w' |* L0 b* U
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
$ @; a1 e5 F* A6 l 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 \ D! p f: M+ K
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 * I& Z' k: f, G& U5 I) U2 Y
+ x/ j0 Z0 R9 M7 ~$ q. ~8 f14.黑豆芝麻浆
+ [- h1 A* }, X, K用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
A9 t& U* Z6 m% o% j$ K& H2 D$ m制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
9 z' M! o; d2 ^) `2 ~ 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 * P7 D! y/ o" S6 k2 v4 ^
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 9 g# S( L; K* U5 ]7 U
7 u* C/ ^7 I2 p# l5 B" m5 b3 P15.百合莲子浆 % n8 j( W& y9 o) o7 k
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 . }5 q- { T5 @2 i' | Q
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; % u0 C+ f) ` D: @
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; ! [6 E% ^! L- Y# g' g1 T. Y- Z2 ~: _ o
3、将绿豆浸泡6-16小时; $ m: I& P$ M2 v9 l; k0 n
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
: U5 Q6 y3 k6 `! f* _功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 * D F0 w c4 h0 u9 P/ g/ s0 u
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
1 W' N, f3 U! [$ n) q# c6 C
* r& W/ k/ V; S( p9 S7 d16.绿豆浆 3 k# D) a4 o: R9 x/ C# \
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 ' k( D8 D# s- Y6 l u, ]
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
9 Y6 O1 P E: E _/ O 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
; Q2 X l2 K6 U3 ^8 t" b 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 6 _1 |; D* t3 \' s# d4 l9 l5 H
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
' K5 t1 L$ Z+ z6 J! h注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
/ M3 T+ A9 ]; r. C: g
8 n! ]: {* A, \' }2 V17.消暑二豆饮
8 ^( B _4 J9 z8 A+ `+ n9 Z4 q用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 + q( N4 i" H2 z" j; w
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
+ a+ k% F0 r1 D4 i 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
- X S" j7 k* Y: h: b+ J# A 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
# m7 [7 R. Q+ W& [! \2 C功效:消暑止渴、清热败火。 3 [' ^6 J9 _5 c( ^/ ]
+ k/ h* E. |0 v% B/ L( v18.“三加一”健康豆浆
8 J2 Y" ?9 k7 d8 X用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 + C. j* }& S( M# N/ t
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
. T6 W7 D) q4 y2 I1 P 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 - h3 s9 G- C# P0 f1 \
功效:清热解暑。
6 Z4 f9 ` D0 P) J( l0 E
, l/ T1 Z, ` T2 o19.红枣绿豆豆浆 % Z& L3 p& B+ o- X. ^8 X) v
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
/ K8 D7 }: N8 u8 G5 Z制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; / A$ l) a2 f/ W+ e
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; . s8 B" _7 V$ Q5 G
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 2 V3 J1 P4 Z: D7 p
功效:补气提神,消暑凉血。 ) g+ K; `6 c2 J( t( U4 G4 ~3 J0 Q2 Y
/ A' w" U9 s9 x8 f0 p9 B7 r20.益智豆浆 , `; l: L, x* U$ ^% ]
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 ; b- h* U4 D: p9 |
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
; G b- u! i* U 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
6 S( a* ? u8 E7 h h功效:益智健脑。
: n) ?$ n. V% Z
# e. s2 N: C. @ R7 m+ `" s21.核桃杏仁露 7 W, A1 |8 A: m+ N4 d4 g2 o0 r
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
/ a2 {8 w( K4 ]% V, a制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
; X* w, {+ I6 I6 |. L 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
$ f8 j" i! f$ X; Q. s4 b功效:养颜益智。[/SIZE] |
|