家乡小吃~~(一)

Nellissa · 发表于 2007-3-30 16:32

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我们会做得更好

豆豉

葱饼

清朝馄饨,只有晚上有,而且馄饨是绝不外卖的,想吃就得上门
招牌馄饨.jpg

祖传馄饨担子(文物哦)
馄饨从这传世之宝中出来,哪有不好吃的.jpg

调料,我从小就是用辣椒泡大的
五香豆腐,馄饨都是清朝馄饨的招牌小吃,这辣酱就更是了.jpg

Nellissa · 发表于 2007-3-30 16:54

鲜辣凤爪(来自清朝馄饨)
辣辣辣,无辣不欢.jpg

肉圆(每个早餐店都会有,不过我一看就知道这个肉圆也是清朝馄饨出品的)
肉圆.jpg

没有辣椒是不行DI

鲜辣豆腐(嫩豆腐哦)
五香豆腐(辣).jpg

嫩啊,鲜啊,辣但却有点甜哈哈,美味
五香豆腐(嫩呀).jpg

兔头,鸭头,鱼头,家乡有名的小吃这是兔头,介于有人受不了,只上传一张侧面的
兔头.jpg

Nellissa · 发表于 2007-3-30 17:08

葱花馒头,走遍大江南北,横渡东西半球,发现,这东西只有我们老家有,家乡人只把这种用米粉做原材料,并用酒糟发酵的叫作馒头,面发的馒头叫面包,西式白面包叫烤面包.这东东过年过节都少不了,也是我在家上学时,早餐首选.别看卖相不好,美味又营养哦(馅:萝卜,笋干,香菇,鲜肉,葱花)
葱花馒头.jpg

豆腐丸子,不知道别处有没有,我只在家里吃过.
豆腐丸子.jpg

糊,这个我确定,别处没有,有也是类似而已.糊,在家乡也是种奢侈品,真正会做糊的师傅做早餐,不卖别的,只卖糊也可以发财养家了.
糊,龙游独有.jpg

我记忆中还有清明饣果和＂水落出＂(音译)就是凉拌米粉了,不过有家乡特制的新鲜辣椒酱(酸甜味,但一点不抢其他调料的鲜味)加上用鲜肉熬出来的黄豆酱，添上一勺腌雪菜，洒上葱花或香菜，美死了啊．特别是夏天吃早饭，我只吃这个．

wpsun · 发表于 2007-3-30 17:15

你哪里人啊？这么些好吃的？。。。明年暑假肯定去吃。。。

Nellissa · 发表于 2007-3-30 21:26

小地方,在浙江~

wpsun · 发表于 2007-3-30 21:30

浙江哪里都有这样的小吃吗？

Nellissa · 发表于 2007-3-30 21:35

当然不是啦,不过有类似的.但因为地理位址的缘故,我们集中了上海的甜,江西的辣,浙江的鲜,米食面食一应俱全哦:)

wpsun · 发表于 2007-3-30 21:40

这是哪里啊。。

So So Qing · 发表于 2007-3-30 22:08

好诱人啊~~我最喜欢小吃了~~
老万你要是去的话记得叫上我啊！

wpsun · 发表于 2007-3-30 22:09

So So Qing · 发表于 2007-3-30 22:10

晕~~拼音缩写看多了一下子差点没反应过来~~
那就说定了，你负责旅费我负责吃喝玩乐~~

wpsun · 发表于 2007-3-30 22:12

晕。。还是你跟源源商量那个吧。。

So So Qing · 发表于 2007-3-30 22:18

不能跟他商量
我想跟你单独出去旅行的话怎么能让他知道呢~~
嘘~~小声点`~

wpsun · 发表于 2007-3-30 22:20

源源！！你家so so 要你陪她浙江。。。积极点。。。

So So Qing · 发表于 2007-3-30 22:38

嘿嘿~~源源在给我煮宵夜呢~~
老万你太不给面子了！！！
看我怎么收拾你~~反正你要跟我们同住一个屋檐了，吼吼~~

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