新手上路
儒林郎(正九品上)
- 积分
- 10
- 获赠鲜花
- 0 朵
- 个人财富
- 100 金币
- 注册时间
- 2007-11-10
|
楼主 |
发表于 2008-10-16 12:27
|
显示全部楼层
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
网友帖的食谱
[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。/ i8 B5 o3 O* a6 w4 {8 ]) _
1、黄豆浆 # X Q9 `. ?$ X) ^8 X+ E0 e
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 4 I$ Z X: Q7 q; [/ K# E( Y
归经:入脾、胃
R! V9 A3 v1 n" S( {& v& W 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 1 P2 Z1 ?9 \* |) d3 M
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 q5 S4 i' \3 t4 R+ F- H
+ f. h1 F% T+ ]- @7 w
2、花生豆奶 3 c m2 h* S8 R9 R; C* P
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
3 x; W9 z6 B. O4 Y# A 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
$ L9 q* H+ D; ?: h( }- M5 y 归经:入脾、肺 ; \. g; i+ w$ {* ]5 H
功效:润肤,盒肺气、补虚
( B! Z/ @9 d. R$ v7 Z6 h9 s% w4 N! \0 c) P% S- b" I7 ^
3、芝麻黑豆浆:
. Y$ M% \4 Z! @ F, v 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
, w( y3 @; \! W' \6 O& Z 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
: l' Q! p, Q9 \! S" g4 o# ` 归经:入脾、肺、大肠
& T5 m+ O5 T8 I; f 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
0 A8 f7 d8 R' n- @0 l7 l& M& P B& g
4、豆浆冰糖米粥
1 a' Z& c" l( M1 u) k( j/ k 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 / S }3 v* A$ ]- y& E K2 {3 n
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
3 R9 l5 g8 k7 L2 K; \! ~ 归经:入肝、肺
) p; T5 }, Q- ~0 |* s/ y1 w6 a 功效:养颜润肺,盒肺气
1 l$ F/ {; X% V- g( H) C( P. R0 a8 C
5、芝麻蜂蜜豆浆
! v" O. h6 R! E$ J8 n5 L# d 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升 % g! ~9 k0 L" N! C
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
! `- U% y0 Y! U0 {1 c" F" `& H+ _" J 归经:入脾、肺 1 h6 l% W4 I1 \
功效:养颜润肤、乌发养发
8 I4 @+ _0 ]. i" n6 n8 H
, z! A$ u6 Y9 M5 D0 a6.核桃杏仁露 . E# k' y5 |& o2 _& T
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
+ x0 J3 ^2 n* d$ Q) s2 u! i. P制法: }0 i* a$ N& J# O
1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 1 Q5 o9 [+ q& ?" f8 _/ f) _
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
. N. k0 b1 v8 ^9 v功效:养颜面益智
! ]- I$ H2 T& L" K# ]1 `1 v- T `: C3 c4 b; q
7.花生乳 / o* N. Z8 }5 S% @
用料:花生60克、清水适量 9 T; j' _5 B& C$ y4 A* _
制法: - b8 {6 v4 {/ r, ?+ w9 }" I8 S
1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
5 Q7 M4 ]! a* t( K2 ?# ~% W2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可; 4 r5 q& w0 }* H f
功效:补脑、健身、益智
& h; a6 \. q& ?) c7 K2 N4 p+ `7 S1 T5 h9 d" V, Q
8.密法黑芝麻糊 : g2 i% b& A4 s: d4 F0 t
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
3 E Q! b2 J6 p6 D- q2 \制法: ; p0 }2 v/ M6 s* X! O" u, y& d
1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用; 8 M/ M X8 B7 i! J
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
5 h& G4 W( w3 j9 X/ j功效:养颜美容、益智健脑
. a& v0 W7 B& E% b& Q
3 u. T/ |3 l$ \5 R8 d9.五豆豆浆 : t5 R5 I* J- L. _7 c+ S; z
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
+ Y% Y! H& c# {制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
3 {, M# |: U5 b$ W 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 ^, q# `5 r" m
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 ) K2 J# ]1 f/ \- R) ~
$ _( x; `- b9 ^
10.枸杞豆浆
3 l/ R* |$ S& ]; Q) y9 v用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
1 C U2 q) f) D制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; " I; U U" w1 M* _4 \3 K
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 ) y9 M: w- Y; s' }$ G
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
3 z& x& T5 n' R4 U. P; V, F
2 y. P0 v3 F, \' ~11.红枣枸杞豆浆
8 p% o2 t% o. Z% M9 s5 F, J$ x4 f用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
" I7 K) x' _! t" r9 i/ D制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ( x: E6 q( S' m! p) m y
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 9 t0 e3 C( D+ x/ Y4 k% h
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 ; m' h& F& c) d, C) W( q0 \
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
. W+ V' V) R1 g
) b! J; f: S$ P12.红枣莲子浆 ! g5 l6 S, ~$ V
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 j7 O# y0 Q2 {9 O& |
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
$ P6 c7 ^( T7 j5 {, ~. y 2、将莲子肉泡至发软; # c D# w: t9 h7 h
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 + r8 b# X+ p( V3 o! b+ L
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 0 W8 o, q7 d9 F8 {
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
* ]! m9 Y1 D. _+ H" ~* @( ]9 z
l8 ?9 I7 P/ F# w1 C5 G13.花生豆浆 . ?! m# h% m$ _" F
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 + T* t/ Q, p \
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
' e- l/ r7 t$ @+ u( h5 ] 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
% Q) c* s5 J ]: t/ k功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 + X) j1 c' z1 o2 J: y
5 i9 w/ \2 n! b, x4 x# z
14.黑豆芝麻浆
' S! c+ ?. t4 k0 h用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
' e& x0 U; Y+ |! M2 c制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
1 @: } y: ~6 r 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 ; P, n2 { K1 \5 R o: @; J+ ?
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
1 J) W0 j5 \0 T: W. {& D& [/ n' v
15.百合莲子浆
+ N3 t r t# _9 r& `用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
7 S& x- B! w k! |! {$ w9 R8 \5 n制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
! I; d- X5 C8 G6 \3 s. c 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 2 m f: N* }' `( T( U; E" {
3、将绿豆浸泡6-16小时; 1 t: o4 Q* {& x5 Q! r' M* K
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 8 F5 G/ U0 t" q
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
+ B3 R6 k( ]# R- m3 M注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
' l0 S# w6 T3 @) v+ p2 \, k
/ P5 Q4 m! q2 }, j) N9 p; L h9 o16.绿豆浆
0 o+ @' o" F( U+ R" @4 |用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
9 @1 i7 g7 z2 ^, x! Q制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 / K/ Y% O6 K+ e! X1 K9 W
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
2 W0 z. p+ T. e. t# Q. B 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 + l9 }$ O' C* N" U* K
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 9 \2 S/ q1 G6 X6 i+ s
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 ! G# E, `7 X, M
7 J. v; M6 ^' Q0 p
17.消暑二豆饮 : {" P. ?8 l7 J! @0 { k' H0 s
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 . d0 v& I b# s) F9 G5 r7 k
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 0 V% K6 N* Y' Q
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 ; a- f9 u. y- R
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 1 g" J' e/ P) x& A0 D
功效:消暑止渴、清热败火。 ; h5 a$ _0 W3 V) s* k9 D- @
4 {- U& N) U, q4 m0 v3 B6 H18.“三加一”健康豆浆
6 T0 D0 d. z2 ~, B用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
& B- e' n0 q& X制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 / s' [+ `9 Y2 z: j; x$ k
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
) [. @* h7 p, Y功效:清热解暑。 * t: B* F: W% r) u* S/ S
7 v1 b, u+ ~& D5 E( H( P0 E19.红枣绿豆豆浆
9 ^, c s8 p% [6 h- O$ r用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 9 m+ C% o; W/ Z- z( {
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; / y) G2 C9 @6 v5 T7 s/ l
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; `7 K+ m# V+ N
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 $ C9 E/ p+ p7 F
功效:补气提神,消暑凉血。 + z' g% v6 U" v3 o
* z! V3 m" x9 e$ z/ e20.益智豆浆
. F7 W; a8 h: i1 R$ V用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 0 D- S9 P7 z3 w% @% R7 d1 j
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 5 K7 i8 b) E0 w3 G& P
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
; V( B9 H8 }6 G# W8 a$ _5 r$ X0 O功效:益智健脑。
3 N8 C5 u5 M: D
1 ?5 M: P1 o! M( I& }3 Y9 L3 d6 x21.核桃杏仁露 ! P: ^1 _& a9 U& D$ ^
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
! p, \/ \5 J, J( G+ {" Y( ?制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 - B% R: }: p1 @7 j% D$ k5 _! H0 [
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
' T. V" O T! t功效:养颜益智。[/SIZE] |
|