凉面

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我们会做得更好

夏天到了，酷热的天气大家都没有什么心情做饭，也不知道吃什么好，我就介绍大家做一个简单好吃的凉面做法。:d
5 N  o! U, x4 `$ ?. v原料：面条（挂面）
( x: o. B! h( ?5 C. v" T配料：黄瓜，豆芽。
; g  f3 @; g) I5 Q" T* y调料：盐、酱油、红醋、辣椒油、香油、蒜。
, g' e9 N- h. R3 C制作：先将面条下熟，捞出放凉开水中冰凉备用。
7 J2 b4 ^: Z, C  R! x0 J! V      黄瓜切丝，豆芽放开水锅中过熟捞入凉开水中冰凉备用。
  r% G3 O) X6 G  D( x% T      蒜砸成泥，放盐加水搅拌均匀。在取一空碗放入酱油、红醋、盐和香油搅拌均匀。（醋味稍 微重一点）
      在取一大点的容器，放入面条、黄瓜丝、豆芽，调入调好的醋汁和蒜汁和辣椒油，搅拌均匀，盛入盘中即可。

Darren

看起来很好吃的说

* Y4 ^4 g) Z  y5 ?' |/ W2 j! u+ s改天偶也尝试一下！

AJING2006

加点香菜味道不错哦[/COLOR]

Darren

http://webimg.zgny.com.cn/561/ProductUpload/20051129934164519.gif[/IMG]

- @: G- _1 Z% N& x3 r
1 N) h" }  K) i' w( S' R' [: W6 z呵呵

5 h* m' Y0 ~1 q8 W% L  u4 G1 k是啊
! d, E/ }/ }. X+ ?" l; |/ ]' P, m
$ C$ J' D; L6 i0 A, U偶也喜欢香菜

Seneca

我喜欢放醋:d