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吃南瓜的6大禁忌

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9 i8 `8 \6 Z# E; Z; j
  南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,不过吃南瓜有禁忌,下面盘点了6个吃南瓜的禁忌,大家赶紧去看看了解下吧!
; d, u) a( n# `; s7 i" v' l( l  选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿,则应先切掉再烹调。  c3 s7 V) l6 i# S# [4 q( d' Y/ `/ G
  7 t( F! K: h* `- ~# u( D
  17 ^5 _4 f: t- ]4 m1 l
  南瓜加羊肉6 M* s0 q! @3 G/ d; i+ h
  二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。 , h+ g! L: N. O- o! H
  26 D% R) R" |' E; v. H
  南瓜加醋
4 G9 k! @# _( ~4 q5 p8 v  醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。 8 @7 |# }+ \1 P3 G
  3/ Y0 E. A( a7 F: i1 V3 d
  南瓜加菠菜1 s8 R$ p, s/ t4 J( ?
  南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。 * n3 Z- S6 M! m( p, b
  4
- M, U+ t$ o# r0 {: z- G  南瓜加红薯
4 o1 {1 J! E: N7 u$ C1 q6 M" z! \  皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。; k- Z! X  j* y" j+ N
  51 I$ L  O8 R" f8 @
  南瓜加带鱼
0 [/ k' d, X; ^  带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。 - R* r: `* N; w
  6
. W. d9 X: o1 d  南瓜加红枣( w& [( p8 f9 R3 g! E$ d
  红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
2 J) o8 i, J7 U: j& M9 r
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 楼主| 发表于 2016-10-15 21:28 | 显示全部楼层
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4 J- d4 |4 Q4 L* X7 O% S清炒南瓜
9 ^: _  F, W/ \! |# k; h- b: A! q8 |' ]$ X& i6 e: O7 N8 P& d
秋季快手菜秋季养生秋季菜谱胃病结石病人        9 N) y8 x( J1 n, Z  }. m9 k- w: h/ f! c
准备时间:10分钟内! i+ f4 T5 R$ p% H
制作时间:10-20分钟
) [- @! ]% O2 H! U" R用餐人数:1-2人) g6 u# v% E, l+ z1 z. |1 ], \2 Z
简介; l* }4 s1 i9 [" _( A3 U  }
南瓜是很好的蔬菜食品,胡萝卜素和维生素B,维生素C含量很丰富的东西,同时有胃病和结石病的人吃了也很好哦,南瓜是可以有效化结石的蔬菜。7 c1 e0 |; z" @1 X2 H

  \1 c' K: w6 g, h! P9 ~食材  e5 i& V. s, J' |3 x. Z
主料
* q2 e6 e. ]# J5 [
  ]& P. Z- h1 s' F: _" k- r& z" J南瓜
- V5 A* R: E" ]& L& f1 v
; P+ Z; [9 ~7 E/ Y200g
3 g) p5 C2 H6 w9 T. t- ?) I  b3 x" `! O" ^

- F% z8 M$ B( r$ Q! O' y辅料
  ~8 e. y0 F+ I- N& l2 ]
+ Q" D7 F% T1 Y! e, _
4 t& j3 N) y) e* j5 l
- r# \, o! }" z适量
3 S* f) @" X) r% D, n' U; i, z6 B7 \0 C# ~) o1 R
3 h: Q+ G1 H0 d/ Q

7 S  N. h; {  c7 ?4 z4 z
9 T8 A8 Y6 H8 \适量  a7 F  M; j3 d% z& Z1 L1 S

: Z. B4 F/ w6 a6 g( f& z4 E# w8 r  S) v
0 J% N6 Q, ~, e  k* [6 [5 I2 M; |

) C1 y1 d$ G' c+ s; `. J适量
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4 S; j4 l6 @4 W+ }8 f- G

2 s) V" S. w, X9 ]) w& L5 m" w: J6 P! @) A  p) U% C
适量$ _2 I* ]7 P7 w: a( {

; ^1 Y4 [5 T7 ~  Z! }3 W# z5 j& \' e% ~+ O0 q
辣椒
. m' d* i0 M: l) T) K$ ?/ |- c. Z1 G& z% m4 g2 y
适量- ^8 w9 ?9 }0 @7 |
9 e: L2 O% a1 ~7 M% j% x+ v

3 _0 c4 k5 h2 J步骤   o; a1 ^5 n, m, s
清炒南瓜的做法步骤1* X5 M5 D) j: v8 c5 E& D; n  ~8 I

3 P4 L; Q2 U3 _8 e! B; A- g9 m6 l# Z+ U: V
1.
2 H' f+ o6 Q3 F1 P1 k8 Y南瓜切开,掏去籽,洗净。
* J. v7 A; c" E" ]2 N* F0 w0 E. `$ T* A+ x  U
2.% {$ r8 S1 f1 H' ?& M! B* B
切成块状
# S3 H. ]7 o$ t* Z4 f7 U
% D0 c. B. Z1 A( J- I7 @. F3." ]7 n* p8 y0 r7 ]  p) @
辣椒洗净后切成段状。
. P! l& T: P( J
: G/ {! ]! f' d& n& c! a) }) U
( ?9 ~% e: I# I, c, N. X4.
; X5 N# k' n- E) t姜洗净去皮切段。
" K. l$ h" u, E+ {: O/ o4 a2 J 3 }! b1 l  x  F$ E& y0 ^) a

0 N7 ?2 q# T1 e1 M1 |% N, P, f5 i5.: B6 p4 v; C6 v+ X, x
葱洗净去葱衣切成葱花# u* G, r0 X& i& ]

" O% ^: |3 W% m+ d9 b+ n0 i; }2 p
6.6 i9 d3 n- s; q7 I. R
锅内倒油,待油热后放入葱姜爆香。  M9 j; t& }: J; |& |
8 D$ q6 }+ w) W- g; C$ p
7.
4 |  s& H) M# Z$ }4 e! }+ [将南瓜倒入。1 F/ Y5 B# N0 n1 _! b
! P3 W5 A% H0 t4 K1 l

7 f0 G% W# {& u8.- w( A1 j- `( R' j
放入适量的食盐。
4 \$ ]# T; d7 @9.! f5 q. X% B; T# v# {
放入适量味达美。
% a* E) J. A) d+ D/ X! K ! R9 O- b. t5 J! P) o5 X" p
, a- P5 Y- \8 C7 E( P. Z' ?+ A6 Z4 s
10.
' ~' u4 k! m/ _) M翻炒一下,焖煮五分钟。+ R5 Y7 r' v! H1 ?2 J
小贴士南瓜可以去皮,不然的话比较难切,小心手。
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