版主
  
- 积分
- 4316
- 获赠鲜花
- 16374 朵
- 个人财富
- 21564 金币
- 注册时间
- 2010-11-24
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
% }, p% z9 V4 I0 A% }
, B( ? v* I6 I
! S/ W! _3 R% e4 `; |* \
! K8 Y1 a9 Z* ^) h/ ]! D# |2 m: T 事实上，真正的“养生高手”，并不是那些名贵的保健品，而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的5种食材，只要搭配得当、正确食用，称得上是“五大名补”。供图/视觉中国 莲子5 d/ t, E7 P. {6 v5 ^; B' e; F
莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
3 X2 D+ A' R, j$ }0 g市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子芯泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。
* O' R3 J/ _& f+ T+ _芡实
3 n5 B. x {3 B这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”、“鸡头”等，在南方较常见。! `( _6 y/ }7 H1 P
6 A; }3 Z+ n* ]
道医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是吃芡实。
: ?. N6 g0 T5 k. b# `& w+ L# H栗子9 [7 d2 e# L) u
香甜味美的栗子，是非常受欢迎的零食，含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。
0 M. R) D7 c" }+ H( a道医认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾强筋等功效。, _) F) D" _9 {1 V
花生
* p" z1 V1 m6 u* @# K! p花生是一种高蛋白的油料作物，自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载，“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”，适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。9 a! s) I, O4 L! a9 r
值得注意的是，花生红衣（即花生皮）补气止血的作用更强，因此，需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝，还有一定的降压效果。
9 u* d' S9 T% q- v% M4 I8 u, o1 P/ P% ?
# Q8 t$ X7 m1 M* z8 i
f! R q1 c9 O: _- Y6 L3 w0 i; I' m% h' F- J; H3 N
; f2 N2 J$ i: p7 a5 T: Q% [
|
|
狗仔卡
发表于 2018-1-9 22:06
提升卡
置顶卡
变色卡