黄豆芽炒粉条

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+ W& p* V5 t  m+ U作者：涛哥的菜
健康功效 黄豆芽:活血化瘀
0 |& |, ?8 c( R8 ?/ O0 ^& K& D 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
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食材用料

黄豆芽 500克相克食物	粉条 200克 $ X' u3 y0 R5 w3 Q1 w: {5 p
葱 10克相克食物	姜 10克相克食物 ) r. A/ R1 q! {. L# [0 k. G
蒜 10克相克食物 8 T5 r4 t  r- s2 c	盐 10克
味精 10克相克食物	料酒 10克 - e) w& ?% P; y9 O/ O0 g
老抽 5克 $ m1 h$ [* o3 @0 K' r2 ]8 F3 r	白糖 5克相克食物 . H4 a2 ~; x6 J  C# G7 h; O( j& w
胡椒粉 5克 3 n7 A1 Y" G" w* C" p, P

黄豆芽炒粉条的做法

• 1.将黄豆芽洗净。
• 2.锅中加清水，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用。
• 3.将粉丝放入器皿中，加热水泡软备用。
• 4.葱姜蒜洗净切沫。
• 5.锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热，下葱姜蒜各10克，爆香。
• 6.下焯好的黄豆芽，大火翻炒。
• 7.然后加泡好的粉条，翻炒均匀。
• 
  

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