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本帖最后由 miles 于 2020-2-15 20:54 编辑 . [' M9 g+ D0 {* C
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31 人做过这道菜% l0 }+ T+ n* S$ X# g' |8 H
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我是多能Aiwen* R$ K9 D# y f. L3 S
很多人都怕吃肥猪肉,但是如果会做,连平时不吃肥猪肉的人都会抢着来吃哦用料
% P* F% w( T, `% @香葱炒猪肉的做法 1.猪肉肥瘦分开切,肥肉放一边待用,瘦肉用全部调料腌好 5 X2 y* r ^0 E7 `" W! \/ n) ~
2.干葱头和蒜瓣切片,新鲜的葱把葱白部分切下来,一堆备用 % |+ X4 M$ X7 J6 L% L
3.葱叶切段,一堆备用
( O8 H4 a# L( h+ h0 q4.锅烧热后下肥猪肉,小火炸油,不要炸的太过。
! H* x1 t% ?" n6 u5.肥猪肉炸得差不多之后调大火,把2的材料全部放下去爆香
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6.香味一出来,马上把瘦肉放下去炒
9 Y, Y; c, @1 \4 F3 q5 x7.瘦肉全部变白色后炒十秒,再把葱叶放下去炒几下就可以上锅了 ; P: {* O& s& d U+ b. y) D" ?
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