新手上路
四门博士(正七品上)
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1.西红柿
0 S* ^0 @& n* }2 \; h( t3 O) c西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 * \# K1 |1 z: h7 ]5 F& |3 r
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2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。 , j; n& E, o6 z' v4 x) ^1 ]
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3.巧克力 * L6 \1 Y+ N1 T* g; O* T
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 4 X# }, }+ ?2 `1 L8 o$ H
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4.火腿 ! Z/ R' F& ^6 g. ~
火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。0 w! ]. l/ C# ?7 S# N& ], a* M
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5.香蕉 * j6 L9 H0 x% m" P* S* a; @
如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 07:15
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