重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

) x' U; R! m! {: q7 O( z$ Y
1 R# y  y  X) K: N0 E0 v/ U: X材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
6 e- v; T  B: ^) y调料：盐，鸡精，胡椒粉。

看以下的步骤来做就行了
3 X" U% J" L% R* O- ^0 z' X2 n
干虾米



马蹄
  \! f" B# J; S

香菇


肉末


香葱

春卷皮


粉丝泡水沥干待用
& p* L: n3 g/ z3 k5 j6 x5 b8 s

把虾米泡水沥干待用
! `! Q* j/ l; E7 y: k; t
: ]# }3 x7 }% I! j
: R; l' u2 O* d% V& q1 D香菇切碎
" e" G) T# \$ a  h( E; v
8 [9 N/ D. x4 }$ J- ^0 }5 W" C将虾米爆炒
5 S( B9 ~3 X  s0 e
+ c/ K. ]% c. B- U将香菇爆炒

将所有的材料混合在一起
  X9 f( X* }2 J1 E0 L* y
; ]6 H. j3 Q5 O' b) i1 R& n用面粉做糊糊（用来封口）
' e) a; s2 `/ B2 n- \
& b( s  b: B- o' P/ I2 i% Q8 a$ u开始包春卷了


, f% r7 t) P! a1 b$ F

包好的春卷
4 B7 R1 Q5 E" L$ e1 r8 d
+ R# I) u1 B" }' W7 `5 r# v炸好的春卷
+ {1 q9 L) M) s& q  L0 {' |# Z( {

8 R# C+ |( S, d8 P
# [& E0 i6 B3 E0 d7 h. t' F



9 ^( D, h# X' w3 V6 {9 h

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

  @5 Z# L  e1 {; s; t1 w3 H9 S' |
回复 2# safety
& A( o# A% C7 N; x
7 d% H& o, O3 T" w
* f! s# L+ A! e& k5 F    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
/ |0 ^: g9 @* \/ J2 ~4 `+ k
3 x8 _4 I4 w) f' |# w/ V1 H& x
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然


    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

9 u, b4 ]% r8 l, c( R

    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
4 H6 Z) o: S% c8 _* H) b9 b
8 C! j4 M( c1 P+ ?/ q8 Y$ ?
7 q  s% N# f( `  f    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


- E8 G$ Q5 Y+ i$ m  e! c9 }    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！