重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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有您的支持
我们会做得更好

5 M  k# u$ d8 S6 v

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

' F! ]2 E: c3 N7 F0 [7 {5 A
5 ]+ F4 H8 D/ ^5 r: p: K$ D$ [: O7 n
/ a9 v- x, H7 k材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
调料：盐，鸡精，胡椒粉。
5 n+ i- W: O% U" U) D) Y$ q
看以下的步骤来做就行了
3 G' G) P# u* v. Y
/ g/ w% H8 B7 r干虾米
0 y/ b: S/ e' @& @" A. O  z
8 R8 P- c, I( q& ?/ P* c
6 G1 Q! q# |) Y3 {, n4 A
2 s1 t" R- p7 s1 ]# x8 u2 k) w马蹄
0 G+ o3 W2 p3 x9 P

+ I; g# b8 T  Z  Q6 O4 K香菇

& \5 q1 Z5 {* {2 ^! L) r
肉末

5 {$ J6 L% |; ?. N  k4 ~" b, `
香葱
( T0 @- w. c) P; c, F8 V) R
春卷皮

% I; d# d3 w7 Q' R5 }% C. t
粉丝泡水沥干待用
2 W3 k! t: \2 ^: V/ J) i* p
# T) G+ f( a0 G. N1 n
& [' y; O6 b/ R" s+ B: @把虾米泡水沥干待用


香菇切碎
8 g  \; i  Z! j
/ J4 N0 ^# A1 o- ]( V7 U将虾米爆炒

9 D& E3 J) y. w/ E9 W- v4 q. @将香菇爆炒

将所有的材料混合在一起

* P+ t8 Q' K( }5 V/ i1 A用面粉做糊糊（用来封口）

开始包春卷了



5 {# s, o0 M7 l3 r/ n
包好的春卷
. g3 G0 U/ l9 ]. \; D0 c3 [
炸好的春卷


# G. J7 h7 g0 U" D1 y; H

7 P0 k3 r- C: S" q4 L# Z, D


% r  J3 v7 `' l- E2 F. q0 i

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

5 }7 ?$ X4 R# {0 c: l7 N. K回复 2# safety
" T" E6 x1 y" d% p8 v
7 p9 ~$ p" l1 f  |: |, h
    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然


% e. M, B7 f, Q5 y$ ]% ?: U) J- f    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然
" U3 R0 _# F2 V8 _

    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

+ F# o9 e" [# m3 k! F) D  `! m, n
    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
& _( I0 L% T2 m; C6 l6 _; @  ]- C
6 A8 G2 n* I2 p* v: M& Z: h, N* e
    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety

& ]) {4 h8 ?" ^4 i/ [  K
" a- g. a. c; d- B1 k/ D0 c  g    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！