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抗癌蔬菜的排行榜!!!!!!!!!!!

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[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。通過對 40 多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,從高到低排列出 20 種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。
- ?' [( d* O1 z4 E& G* ~' @! [+ e5 A# p3 f8 P3 N" [) ^/ B
其順序是: ! x' I) I. k2 u4 v
1. 熟甘薯 98.7 %,     2. 生甘薯 94.4% ,     3. 蘆筍 93.7% ,
9 F" K# A0 |  C/ C4. 花椰菜 92.8% ,     5. 捲心菜 91.4% ,     6. 菜花 90.8% ,
4 s" q% l6 u% W" X6 D7. 歐芹 83.7% ,         8. 茄子皮 74% ,        9. 甜椒 55.5% ,
% M- m7 q& T$ z% S10. 胡蘿蔔 46.5% ,   11. 金花菜 37.6% ,   12. 苤藍 34.7% , ) h) t8 T9 Q5 f/ C+ W! ?
13. 薺菜 32.4% ,       14. 芥菜 32.4% ,       15. 雪裏紅 29.8% , + Y/ W2 _) b+ o' o3 p, h6 Y4 |3 R
16. 番茄 23.8% ,       17. 大蔥 16.3% ,       18. 大蒜 15.9% , / K' q" O4 w& _2 K
19. 黃瓜 14.3% ,       20. 大白菜 7.4% 。
  T  \: ]0 a9 t- S' e( ~( S0 {' f. U  ?- F
科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,超過了人參的抗癌功效。
' T" N  L, i; W  v; N: R
, |) @9 s0 n) ?  e3 O! x: F在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,能夠抑制某些致癌的氧游離基。 # \) t7 U/ i9 L1 J  b$ y* T

8 ^7 w  {) J0 H4 v8 I/ s' J菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,且綠色越深,抗癌效果越強。
- }) C- d  u, }# H. K) G4 I- u6 X1 r+ d! m) G* H; ~
蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。 [/COLOR]
[/SIZE][/FONT]
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京县县令(正五品上)

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一边抽烟一边啃甘薯
' e% B* Z5 u' p; v* f% r: ^6 N6 T会得癌率大呢还是抗癌率大
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多吃蔬菜好哇
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