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第一大类:最有效的清肠蔬菜8 g8 u; w5 x$ i7 y+ s/ ?
' A8 r! p7 Q8 i1 M2 w7 k6 z2 A! [ 芹菜能后保持体液平衡$ S, _7 O8 B0 z: Y
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所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。+ T0 s: B( X0 U- C6 U* _
; E* J3 \5 E' C! I2 p 重点介绍:芹菜
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1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
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1 ^- b' ]/ d0 Z& g$ C+ O! K$ t6 P 2、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。+ x. }9 l6 h. C8 H5 N9 F
- A0 K& A4 R9 q- w& H$ x# Y 3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,有辅助治疗作用。. }) ^- u9 P7 b' q' i% P
8 P7 W$ O6 d6 W( H9 U/ q 4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。' ^/ \& H2 C9 p2 E+ i% `
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推荐:西芹榨汁如果滴几滴柠檬,味道会更好。
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第二大类:最有效的清肠水果
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水果可以促进排泄8 k3 U: }" M. v6 l* q
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可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
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5 }3 P4 x# \" f0 a6 h( @: a 重点介绍:香蕉) k/ Y) Q# |& b7 ?
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最好吃大蕉和自然成熟的香蕉。现在市场上很多香蕉是经过催熟的,反而会造成便秘。& W* b+ r. a) _- Y( O A. {
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第三大类:最有效的清肠薯类
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v, Y+ R% J& a, f& K% a% G! k 薯类富含维生素: u2 Z+ R% d% S! ^
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饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。9 x$ D6 Q; M' J% n9 i
! i1 ^3 b7 J$ s6 i8 Z7 D. i4 d* K* }' ` β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。3 h) Q* C3 _, }2 S- P4 ~6 c( d
8 a$ s0 h& K- J5 B3 N1 V. @: m% c1 ] 重点介绍:红薯
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$ z/ V# A3 g, a; {0 @ 常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。! f- S5 g" Q/ E0 o5 I9 ]
( I8 k0 F2 b; B6 T+ S/ P 红薯有益于心脏,富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。" j7 q2 x8 Y; W5 U( H
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β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
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: X9 P; x5 b. R 第四大类:最有效的清肠豆类: E7 C2 }# Z5 }6 f
& k$ o/ p& Z0 d 豆类富含膳食纤维' X" F; @7 c, [7 f
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豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物,膳食纤维也比较多。# O/ A' q* S S- F
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重点介绍:红小豆
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' P1 l: b3 Q* A" O* b6 ?! u4 f; i2 s 红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益;- u1 D+ |0 @- M: U; C
( W0 J( |7 K* S% y- |7 K 它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。6 U) j4 f5 i X+ x" z% J' o
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第五大类:最有效的清肠菌藻
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; K h$ E3 }7 ? G0 ~ 最有效的清肠菌藻
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菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质,可以防癌抗癌,排除重金属效果好。) u2 `+ [ f* V8 F" Z, @. O# e
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重点介绍:海带和紫菜
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它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。. I4 r4 |' |# d# E" T* {' c
8 D! z! R6 k1 k( S" Q; o9 ? 重点介绍:黑木耳
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( {+ X2 O0 o7 o 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
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第六大类:最有效的清肠茶类& {' E1 K! W( [1 ]- i2 C( C0 C
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喝茶可以促尿排毒3 a# p, z9 F4 v* I, v# c. r
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喝茶可以让人清心凝气,更有保健价值,喝茶的同时也促进了排尿量,排尿就是一种很好的排毒之一途径。. Q& G* E+ h, p
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绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。 \5 m! j# y/ A5 V! ]4 i( e
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重点介绍:普洱茶
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F) W% v- l. k/ c2 B. @ 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低 血脂达30%(视个体而不同),在一个实验中医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样 数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。5 o( t6 f5 s" @! |' [: e1 d$ P Q
: d6 s0 p* w* ?+ H' m- C 早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。) u5 W- `; O$ u+ Z( k) H z1 r
" w. ^# s, ?. {1 Y. H6 I 总结:这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道,维护肠道健康。适合长期保健养生。 |
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