新手上路
举人 五级

- 积分
- 10
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- 0 朵
- 个人财富
- 100 金币
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- 2006-9-6
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原料:
' W3 ]0 B2 n. I鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
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做法:
5 T C2 [ {9 }" D1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.. |% m! S& ?# t+ Z
2 _( D) m& B' x+ j+ q. j) e9 z/ ~) m2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。
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( z: ^4 K$ T& l" S& B. S" T# L3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。
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: n: G; Y3 M7 e. p4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。 / I2 k8 d! y6 f0 K
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5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。 |
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