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美味蛋挞的做法

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原料:
% S- J' P+ Z. x1 e8 |鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
1 B' l( R7 @8 `% |$ p; Z
) ?1 ^* x2 I/ A4 E做法:
- b& G$ w! i8 g; V! D0 [  F1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.
' [# o- c, q' o" _
5 f0 ^5 z! q5 X8 P- G) f0 V2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。 1 u8 a5 m( }. J' r, c4 n
& Q  z% r  [6 n" Q) l4 e) `
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘。 7 n/ E2 L8 Z$ H5 w

8 N* h, |8 E- q& y% ~- x, s% ]5 J4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟。
0 a7 l" P4 \" L0 _) j- {% i3 m. ^/ |' M" F. K) c  Z3 j  Z: z& `2 _8 X5 l
5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
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京县县令(正五品上)

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看起来好象很好做的样子
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