【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。
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" v4 r5 {/ J. Y. i6 G学做的“焦糖布丁”

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食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
工具：小刷一把，两个小碗
' }) J; i+ C- O做法：
1）在小碗里刷一成薄薄的油。
2）准备白糖。
5 j! Z; V/ E- M+ O# k7 c3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
" B& R8 {; Z0 [: U8 a5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
/ H$ n' O/ O5 b7 R( n) N7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
( |; l4 _2 \' b) V1 g  O" m6 H3 z* ?8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
# h$ U: ]1 K* J) p2 }7 [9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
/ X/ b0 X! t( L/ d. ^+ Q7 R简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦



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祝朋友们周末愉快！