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位于 SoHo Metropolitan 内的着名餐厅 Senses 行政总厨梁荣锌,以季节特色和亚洲元素取材,设计了一系列创新夏日美馔。& z' O3 t2 Q6 D: `" o: T. ?! x" B
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梁荣锌以高质食材,精心设计出融合亚洲风味的菜单,表现出 Senses 餐厅高级而随和的用餐体验新方向。备受尊崇的 Senses 会继续以上乘的佳餚款待顾客。除了特别喜庆外, Senses 餐厅亦是晚上与良朋欢聚及消閒的热点。
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0 R: x0 \( I8 Z% a- `" V行政总厨梁荣锌表示:「我对新菜单的推出感到十分兴奋,它融合了季节的灵感、童年时我最锺爱的口味、及我在多伦多品尝过且喜爱的各式料理特色。我希望注入这些元素,令食物的搭配、味道及口感提升至另一层次。」8 V; w$ U4 c$ m# q
) q( ]* x: a7 X$ |夏日晚餐菜单精选:
1 K' H$ e( z! A l& V# D: a6 \• 五香酥炸墨鱼伴开胃辣味香芒汁% V; K, I! k, f3 T# W. {. [
• 黑松露生牛肉伴意大利风乾牛肉、醃红菜头及鹌鹑蛋) a6 c, j8 v! U! A' C
• 北京烤鸭意大利饺子配烤蚝菰及葱油海鲜汁; U( G5 f) {% J- t( s
• 清蒸石斑伴嫩菠菜、蚝菰及夏日时蔬+ p& y4 l- }: ]$ p7 H) G: X; V
• 黑松露意大利麵伴炖鸡肉及夏日时蔬
/ k. l) n, |- A1 m! {• 巧克力挞配海盐焦糖酱及新鲜莓果& s( @" ~! s% p0 C: P
- n1 A4 D3 t+ S( \% o& n+ G) J* l0 sSenses 另新增设佐酒菜单,包括以宫保鸡丁、甜椒、腰果和烤蒜搭配的薄饼,及西班牙辣肉肠、烤红椒、巴马芝士碎薄饼。此外,还有 Senses 经典小吃如松露薯条配辣蛋黄酱、迷你火鸡汉堡、及墨西哥馄饨玉米片配焦糖洋葱沾酱,都是三五知己浅酌高谈的绝佳选择。
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0 v0 W! R( t/ B9 q: k1 aSenses 晚餐时间为週二至週六下午六时至晚上十时,Senses 酒吧营业时间为每天下午四时至凌晨一时。留座请致电 416-935-0400 或上网 www.senses.ca。7 I* Y% }; J" G
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丽华酒店集团分别于多伦多及温哥华经营三间豪华酒店,包括 Metropolitan Toronto、SoHo Metropolitan 及 Metropolitan Vancouver。共拥有超过七百五十间客房的丽华酒店集团,一向致力为别具品味的商务及度假旅客提供豪华住宿。丽华酒店是环球优质酒店及度假胜地协会 (Preferred Hotels & Resorts Worldwide) 的成员,除了提供优质住宿服务外,旗下屡获美食奖项的着名食肆,包括多伦多丽华酒店的 Hemispheres 和丽华轩、SoHo Metropolitan 的 Senses 及温哥华丽华酒店的 Diva at the Met 西餐厅,亦以精益求精的美食和服务见称。 网上浏览: www.senses.ca; Twitter: @Sen5esTO |
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