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+ q/ y9 r D+ c; y. H2 _ 孩子不能喝牛奶,不要烦恼,他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是9种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。
% ]! |: T0 ~- A+ R) y8 O 1、巧克力和草莓牛奶。
3 _& }% ~2 N# Q& B% v, v7 m5 d 如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。
. S' v6 K0 z' G& o, @+ p: \$ ~ 2、酸奶。
' O) M4 ]6 _8 y$ ?( S6 E5 V: ~- T' K 有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
) T+ n$ \7 o Y4 p1 T+ p' `* M 3、奶酪。& o& V6 R& R* U
所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。. o! _0 I# E6 h# c9 w
4、松软干酪。
+ {! e. z* ]* h1 q# F% n 可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。. B& e7 K3 O: l" o0 V
5、含钙橙汁。
% U$ [2 j# @- u( a" g4 s7 ^& A 8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
: [2 V2 P0 p3 s+ Y; q 6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。
( z% e8 t- ~( j 试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。% l/ j0 c2 ?3 m& S( \! Q
7、豆奶。$ B3 j- F6 a. C, I K$ G) _$ L
不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
+ Y% h% K, Y$ Y2 q% i' U 8、豆类食品。
5 w' a* G1 P- N, w& V) O 不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。
- I, N9 h. d$ f' O" Q* P 9、糊状食品。8 F0 L3 M [& x' } I7 D$ P
孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。 |
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