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补脑的食物 孩子常吃9大平民食物更聪明

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导语:你想要孩子变得聪明吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐一些可以补脑的食物,让孩子越吃越聪明,赶紧跟着小编去看看都有哪些食物吧!

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源:东方ic)


: n1 p- z1 T' [  U/ w吃什么补脑:2 A- ]% G( T5 L1 _1 P& y
1.核桃) S* x- ~9 _. u9 ?' G
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
: |# Q1 ]7 f7 ?- n4 _0 l2.鱼
) g! T' R+ P+ j+ y4 Q$ c# R2 Y鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
. t! t6 S9 g  i$ N4 x3.南瓜- V/ O: {  _0 E9 ]: M
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
9 T1 w; N' a+ Y( @+ m7 I+ P5 \4.鸡蛋7 A6 j( ^2 u0 c+ u, J3 ]# e
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源:东方ic)


3 Q! Y% h( P7 `* J补脑食品:5 K+ M8 }8 P4 P" x9 ~
5.牛奶2 c$ D- V) i7 E+ W' e  q+ r
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。# n1 ]- l! L' M. Z2 D' J
6.海带1 Y4 x# G3 N0 g' g+ P
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
1 l1 |% h5 b$ e6 x: |2 Z% \* H. U7.芝麻7 T  z9 H, H+ |* b' b
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程,可收到较好的健脑效果。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源:东方ic)

% A: G4 [6 m2 {) D3 j
8.葵花子
$ _8 w( z$ D# ]& P  z/ M丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。6 m& n" g$ t$ Z. W- F* [( N
9.香蕉- ~. R% ?- y2 t$ o( |9 d
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源:东方ic)


, z3 o: L2 ^; F0 K5 U* }4 _8 a补脑食谱:
0 J6 ]8 v- t5 a$ z' C$ @" B* R推荐食谱:韩式凉拌菠菜+ u, I5 x7 I# w! U
做法:菠菜切除根部洗净,再用热水汆烫至熟,捞出后浸泡于冷水中,待变凉后再捞出沥干水份备用。将作法1的菠菜切成每个长4公分的段状,放入一容器中,再加入蒜泥、盐、鸡精粉、胡麻油后混拌均,再加入白芝麻腌渍15分钟即可。
7 s) ?, R5 K- j, W推荐食谱:甘蓝沙拉8 v% ?* S. @& f
做法:甘蓝取1/4颗,洗净切成条状。锅里加水/盐,烧开后加入甘蓝焯1分钟。然后将小西红柿洗净对半切开,苹果去皮切成1厘米左右块状,备用。将所有的材料放进大碗中,淋上沙拉昔和橄榄油,OK!* I0 Z5 A/ l. J+ S5 |7 d3 v) R
推荐食谱:蓝莓酸奶' g) \. Z& l- x! B
做法:女人食酸奶,某种意义上比喝牛奶更好。酸奶配蓝莓,美味营养一举两得。买好的新鲜蓝莓洗净,捣烂,然后混合入酸奶中,拌匀,冷藏后就可以享用了。
1 q" M2 p% f  U$ ?更简易的吃法:在蓝莓中加入少许牛奶,没过蓝莓一半即可。撒上绵白糖即可食用。>>>最营养可补脑的食物。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源:东方ic)


+ J5 a: ]+ N$ a6 U5 b9 d8 X. L推荐食谱:核桃粥: r0 N+ I9 @/ _! u
生吃即简单又直接。而核桃粥也是个不错的选择,用糯米煮粥,锅开放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了,这样最有营养了。补气血丰胸,美容养颜。这是一种很好的吃法,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。
3 w3 B0 B% K' o% C1 h5 v推荐食谱:芥末拌黄瓜
3 I) R( ^  d' o* z  n* C做法:芥末拌黄瓜是道德国家常菜。做法很简单,将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜上拌匀即成。3 P1 l' y- N5 A0 L, @. N4 e; Y
想要变聪明就一定要试试小编为大家推荐的一些食物哦!还有补脑的食谱,大家也可以试试哦!
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